作者：半仙大叔

01

這幾天我血糖肯定出問題了！出問題了！出問題了！

狂薅美團(tuán)、京東、餓了么的補(bǔ)貼券。

然后狂炫奶茶、狂炫咖啡。再然后每天下午就頭暈！

自從“外賣三國殺”開局。

一塊四毛錢薅過“茶百道”多肉葡萄；

四毛錢薅過“一點點”的珍珠黑糖；

四塊九薅過“奈雪”的小綠瓶；

昨天竟然還花1分錢薅到“滬上阿姨”的厚芋泥菠波... ...

今早起來在菩薩面前上了一炷香，感謝外賣大戰(zhàn)讓我奶茶自由。

下午順便再薅一波4.9元的庫迪咖啡，還有6.9元的瑞幸咖啡。

正好緩解一下我的血糖焦慮。

沒想到，外賣大戰(zhàn)干了幾個月，投入了無數(shù)個小目標(biāo)，最后的勝利者竟然是消費者的血糖。

現(xiàn)在很多小伙伴肯定我一樣，有些陷入兩難：不喝吧，這么多優(yōu)惠券和補(bǔ)貼，被別人薅走我真失眠啊；要是繼續(xù)喝吧，好像都能聽見血糖在尖叫了。

資本家們，你們打外賣戰(zhàn)，為啥非得可著茶飲下手啊？

再這么下去，我家胡同里的大爺大媽以后見面，肯定把“吃了嗎您”，換成“喝了嗎您”？還得再勺上一句，今天喝幾杯了？

一個字，地道！

02

“紅黃藍(lán)”三家的打架，可不是只滿足了吃瓜群眾薅羊毛。

還救了一群眾茶飲圈子的兄弟。

一個加盟某咖啡店的兄弟告訴我，自從美團(tuán)和京東開展以來，店里從原來賣一兩百杯

現(xiàn)在都忙飛了。沒有外賣大戰(zhàn)前，店里每天最多賣一兩百杯。平臺補(bǔ)貼開始后，一兩百杯只是高峰一個小時的外賣單量。

我這兄弟掐指一算，如果按統(tǒng)計學(xué)描述，銷售量最少增長100%以上。外賣打印機(jī)夠都干冒火星子了。

沒想到，外賣大戰(zhàn)不僅讓我奶茶自由了，還救了不停卷卷卷，卷到繼續(xù)卷的茶飲圈。

感謝“紅黃藍(lán)”三位老板，讓我兄弟的咖啡店又續(xù)上命了?。。?/p>

只可惜，好景應(yīng)該不長了。

昨天晚上，官方突然放出消息，約談了京東、美團(tuán)、餓了么等企業(yè)平臺，要求加強(qiáng)內(nèi)部管理，合法規(guī)范經(jīng)營，公平有序競爭。

作為市場地位第一的美團(tuán)，在這次官方約談排名中被放到了老二的位置。實際份額排名老三的京東，卻被排名在通報榜首，隱意可以腦補(bǔ)了。

老三搶了老大的戲份，很顯然，這場外賣大戰(zhàn)挑起者被直接曬了出來。

當(dāng)然，這跟咱羊毛黨一點關(guān)系都沒有，咱只關(guān)心冰箱里的奶茶囤貨還能喝多久。

從目前的情況來，三大平臺的補(bǔ)貼還在。

京東滿11減10的大額券，再疊加紅包，三四塊錢拿下庫迪咖啡沒問題。

淘寶閃購免單卡每天還在讓人各種燒腦，18塊錢的奶茶、咖啡免單額度，還有百億補(bǔ)貼，誰不心動誰是大冤種。

美團(tuán)膨脹額度據(jù)說已經(jīng)從最高8塊錢上升到14塊錢，打工人一頓少吃點的外賣輕松到手。

很多網(wǎng)友感嘆：現(xiàn)在買奶茶超過3塊錢就是大冤種，買咖啡超過6塊錢就是大冤總?1。

03

現(xiàn)在這場外賣大戰(zhàn)已經(jīng)成了三個大佬的“血糖綁架”。

狂薅奶茶羊毛的朋友圈開始流行“血糖文學(xué)”。

有人曬出體檢報告，血糖值比微信步數(shù)漲得還快。

有人發(fā)明“奶茶配二甲雙胍”的朋克養(yǎng)生法，左手生椰拿鐵，右手降糖藥；

很多人好奇，“紅換藍(lán)”的大戰(zhàn)為什么喜歡死磕茶飲賽道？

因為這玩意兒標(biāo)準(zhǔn)化程度高，像工業(yè)流水線產(chǎn)品，奶精粉一沖、果糖一加，人手只要足夠，半小時能出 200 杯，比程序員寫 BUG 還快。

而且毛利高得離譜，一杯奶茶成本 3 塊錢，賣 20 塊是常態(tài)，現(xiàn)在平臺貼 10 塊，讓你 3 塊錢買，商家還能賺 7塊，相當(dāng)于白嫖流量做廣告。

更關(guān)鍵的是，茶飲成癮性堪比快樂水，年輕人早上一杯咖啡提神，下午一杯奶茶續(xù)命，晚上再來杯果茶刮油，一天三杯雷打不動，妥妥的高頻消費賽道。

可憐那些賣蓋澆飯的老板，看著隔壁奶茶店訂單像下雪一樣，自己的檔口冷冷清清。

這讓我想起前幾年的打車大戰(zhàn)，補(bǔ)貼時人人都是尊貴的 VIP，補(bǔ)貼一停立刻打回原形。

你以為自己占了便宜，其實是資本在給你喂“消費鴉片”，等你喝慣了 3 塊錢的奶茶，用慣了他的app其他功能，突然某漲到 8 塊錢一杯。

你反而還屁顛屁顛繼續(xù)買，這就是溫水煮青蛙式的價格馴化。?

04

如果這場外賣大戰(zhàn)再這樣打下去，所有人都可以腦補(bǔ)一個畫面。

滿大街都是捧著奶茶計算器的年輕人，手機(jī)里各平臺的紅包彈窗比對象的消息還勤。

有人發(fā)明了“薅羊毛微積分”算滿減疊加紅包的最優(yōu)解，算不同時段的券包發(fā)放規(guī)律，算哪家店的滿贈能湊單到“數(shù)學(xué)考滿分”的程度。

更絕的是有人搞出“奶茶定投理論”，每天喝三杯均價 5 塊的快樂水，四舍五入等于用資本的錢給自己續(xù)“肥宅快樂命”，比基金定投靠譜多了。

就像前幾年社區(qū)團(tuán)購低價賣菜，大爺大媽凌晨三點蹲搶，等補(bǔ)貼一撤，菜價漲得比血壓還快，最后連賣菜的攤位都沒了?，F(xiàn)在的外賣茶飲大戰(zhàn)也是一樣的配方。

最慘的是那些跟著補(bǔ)貼瘋狂擴(kuò)張的商家，全靠平臺補(bǔ)貼撐著流水。說得好聽是薄利多銷，難聽點就是用“骨折價”給平臺打工。

突然哪天戰(zhàn)斗停止了，立刻出現(xiàn)開始抱著金元寶要飯戲碼，流水好看，口袋沒錢。

為了承接暴增訂單花大價錢升級的設(shè)備，立馬變成廢鐵，比共享單車墳場還凄涼。

所以，這場“外賣三國殺”里，真正的贏家除了尖叫的血糖，還有躲在幕后做局看戲的資本。

他們早就算好了，人性的貪婪和依賴，才是最穩(wěn)賺不賠的“核心資產(chǎn)”。