本月起，大連海域進入伏季休漁期，但靠海而生的大連休漁卻不休“鮮”，本月底，一場水產行業盛會將再次“鮮”動大連。記者5月14日從中國水產流通與加工協會了解到，2025亞太水產食品博覽會暨第七屆大連國際海鮮節將于5月27日至29日在大連世界博覽廣場啟幕。
作為亞太地區最具影響力的水產品專業展會之一，亞太水產食品博覽會已成功舉辦六屆。2024年9月，中國水產流通與加工協會與華食展達成戰略合作，強強聯合共同打造本屆博覽會。展會將采用創新的O2O模式，充分發揮線上線下數字化會展優勢，為品牌與渠道搭建高效對接平臺。
據了解，亞太水產食品博覽會是亞太地區國際水產貿易合作的重要專業平臺。此次展會落地大連，在展會規劃、體驗、服務等方面進行了全方位的全新升級。本屆博覽會展覽面積達20000平方米，展品涵蓋冷凍、冰鮮、鮮活、干制及精加工類等全品類水產品。預計將吸引超過20000名專業觀眾，包括連鎖餐飲、商超、電商平臺、供應鏈及進出口貿易商等采購群體。
據中國水產流通與加工協會相關負責人介紹，亞太地區是全球最大的水產品消費市場，同時產量也占全球80%以上。中國更是全球少數水產品進出口超千萬噸的國家。展會的舉辦將進一步深化亞太地區水產品貿易合作，推動漁業可持續發展。作為全球重要的水產品加工基地，大連在“買全球、賣全球”的水產品貿易格局中發揮著關鍵作用。
博覽會期間，中國水產流通與加工協會將攜手大連國際海鮮節組委會和大連海洋大學，聯合主辦2025亞太水產品生產與市場展望大會及不同主題分論壇，圍繞中、日、韓等國家水產品生產、貿易、消費等領域展開深入交流與討論，并對鰤魚、真鱈、海珍品養殖現狀及市場前景，帝王蟹供應鏈市場分析，海鮮產業投融資機會等熱點議題進行分析研判。
此外，博覽會還將舉辦全國采購商大連莊河水產品集采考察活動、全國特色漁業品牌主題推介、挪威北極甜蝦推介會等系列特色活動。

半島晨報、39度視頻記者齊媛媛