作為浙江人，你能說出家鄉十大糕點嗎？不少人張口就卡殼，心里多少有點小不得勁。

吳越大地水軟山溫，糕點早就是刻進生活的味道。

從先秦的“餌”“糗”到唐宋的定勝糕，哪樣不是帶著故事來的？定勝糕你肯定聽說過，抗金那會兒就成了吉祥符。糯米粉裹著豆沙，木模壓出“定勝”二字，考前吃它圖個好彩頭。

可現在年輕人，知道它的寓意不？

怕是只當尋常甜點。寧波的龍鳳金團，那故事更久遠。南宋康王逃難時被救，后來賜名“龍鳳金團”，婚嫁時總少不了它。

四斤糯米配六斤粳米，石磨碾粉加祖傳模具，吃的就是老底子手藝。

現在超市里賣的速食金團，哪有老字號那股子綿密清香？

溪口千層餅，聽名字就知道不簡單。

27層酥脆藏著東海的鮮，苔菜粉加芝麻，甜咸交織停不下嘴。清光緒年間王毛龍兄弟的偶然發明，成了蔣介石的家鄉念想。現在去溪口老街，還能看見老師傅用黃泥爐慢烘，那煙火氣機器比不了。

龍游發糕更是厲害，國家地理標志產品呢。糯米粳米浸透磨漿，加豬油酒釀十多道工序，酒香米香勾著游子魂。乾隆爺都夸過的美味，現在成了節慶祭祀的必備，寓意“福高”討個好彩頭。

可有些地方賣的發糕，口感松垮沒嚼勁，哪里對得住非遺技藝？杭州荷花酥，簡直是舌尖上的西湖。金黃酥皮做成荷花樣，蓮蓉椰蓉餡配龍井茶，甜而不膩帶著詩意。

傳說和南宋李妃有關，現在知味觀大師改良，油溫控制精準到±5℃。這么精致的糕點，年輕人打卡拍照多，真正懂背后故事的有幾個？

溫州燈盞糕，模樣像小燈籠，味道藏著老暗號。元末明初就有的小吃，“等斬”變“燈盞”，油炸米漿裹蘿卜絲肉末。

剛出鍋的咬一口“咔嚓”響，外皮酥脆內餡溫柔，配海帶湯才是老溫州早餐。

現在加鮑魚蛋黃的新派燈盞糕，你說算不算糟蹋傳統？金華酥餅，梅干菜肥肉丁的組合絕了。

傳說程咬金落難時發明，炭火烘烤五小時，層層酥皮簌簌掉渣。

街頭巷尾飄著焦香，古法手工揉面撒芝麻，沒牙老人都能抿化這口香?？晒I化生產的酥餅，梅干菜味道寡淡，哪有現烤的鮮香？

普陀山觀音餅，帶著佛國的禪意。海苔黑芝麻佛茶粉做餡，低糖低脂適合養生，朝圣者都愛帶作伴手禮。

傳說觀音大士化餅救災，現在獨立包裝保留質樸心意，咬一口滿是海風暖意。這素點的清淡滋味，年輕人會不會覺得不夠甜？

慈城年糕，千年傳承的年夜飯主角。

晚粳米十道古法工序，雪白軟糯能煎能煮，蟹粉炒年糕更是江南至鮮。伍子胥藏糧的傳說代代傳，現在過年家里不蒸年糕，總覺得少了點儀式感。超市里機器壓制的年糕，哪有手作的那股子米香韌勁？

還有西施團圓餅、吳山酥油餅，哪樣不是帶著吳越的風雅？這些糕點不只是吃的，是老輩人傳下來的節慶講究。清明青粿裹著春天，中秋月餅包著團圓，每口都是歲月的滋味。

可現在快節奏生活里，年輕人還愿意花時間琢磨這些老味道不？走在河坊街看師傅壓定勝糕，寧波老城咬開流心金團，那瞬間恍如穿越。千年爐火沒熄，老手藝還在堅守，可懂它們的人是不是越來越少？

浙江的十大糕點，哪一款是你打小就忘不了的？是外婆蒸的年糕，還是街角現烤的酥餅？背后故事你能說上幾句？

老底子的味道不能丟，它們藏著咱浙江的千年風雅呢。

你家鄉還有哪些特色糕點？歡迎在評論區說說，別讓老味道被忘了。文中故事與口感描述為民間流傳與個人感受，不同人體驗可能不同。