端午將至,粽葉飄香,龍舟競渡正當時。2024年,盈浦街道“端午劃龍舟習俗”正式列入青浦區非物質文化遺產代表性項目名錄,為這一傳統節日注入了新的文化內涵。2025年6月1日,盈浦街道第十二屆社區龍舟賽即將激情開賽,而今年更有一場獨具特色的“龍舟宴”即將登場,讓市民在舌尖上感受非遺的魅力。
據了解,為弘揚傳統文化,推動“文旅商體展農”融合發展,盈浦街道聯合轄區餐飲企業推出“端午限定龍舟宴”。金太陽大酒店399店、良御名廚、紅舒閣等知名餐飲品牌紛紛響應,精心設計“飛龍獻瑞”“盤龍虎踞”“滿載而歸”“龍行饕餮”等創新菜品,將龍舟文化與美食藝術完美結合,為市民帶來一場別開生面的端午盛宴。
盈浦街道相關負責人表示:“‘龍舟宴’是我們街道推動非遺活態傳承的創新嘗試,通過美食這一最具煙火氣的載體,讓傳統文化真正‘活’起來、‘火’起來。在菜品設計上,我們既注重文化內涵的表達,更強調品質把控和價格親民,確保更多市民都能共享這場文化盛宴。”金太陽大酒店399店負責人介紹:“今年,我們特別研發了融合本幫特色的龍舟主題套餐,既保留傳統風味,又創新呈現形式,相信會給食客帶來全新體驗?!?/p>
據悉,此次“龍舟宴”的推出,是盈浦街道推動傳統文化創造性轉化、高質量發展的又一舉措,既豐富了群眾節日生活,也為轄區餐飲經濟注入了新動能。作為“文旅商體展農”融合發展的重要實踐,本次活動將持續至6月15日。市民不僅可以在指定餐飲門店預定特色龍舟宴,還可在盈浦街道龍舟賽市集了解相關產品,體驗集觀賽、美食、購物于一體的端午嘉年華。
記者:王婷(名優基層)
攝影:王卓成、趙逸哲、周金逸
編輯:朱人杰
責任編輯:王陽(首席)
終審:張全權(首席)
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