古越龍山2025年目標酒類銷售增長超6%。

文 | 賣酒狼團隊

編 | 南風

近日，古越龍山通過2024年年度股東大會會議資料披露了新年度的經營目標“酒類銷售增長6%以上，利潤增長3%以上。”根據規劃，2025年，公司繼續堅持高端化、年輕化、全球化、數字化發展思路，扎實推進運營管理各項工作……

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高端提不起業績，連續四年失約！

眾所周知，黃酒長期受困于區域限制，沒有形成品牌效應、規模效應以及全國化布局，導致整個產品毛利率相對偏低，一直帶給消費者“低價”“親民”的感受，并不會與“高端”掛鉤。

為了撕下低端化的“標簽”，以古越龍山為代表的黃酒企業，在近些年不斷加大向產品高端化方向拓展，早在2018年古越龍山就制定了“高端化、年輕化、全球化、數字化”的發展戰略。

2019年，公司推出高端產品國釀1959白玉、國釀1959青玉；2022年，公司再推出零售價超千元的國釀1959紅玉；2023年，公司通過推出“只此青玉”、鑒湖1952等產品進一步拓寬高端化產品矩陣。

從市場反饋的情況來看，盡管古越龍山高端化戰略已形成近七成收入貢獻，但增長一定程度依賴持續銷售投入，凸顯增收不增利的結構性矛盾。也就是說，高端化并沒有如預期中一般，真正帶動古越龍山旗下產品的銷量。

值得大家注意到的是，自2021年開始，古越龍山已連續四年未實現管理層制定的業績目標……

2021年定下的“力爭酒類銷售增長20%，利潤增長20%”目標；2022年和2023年，定下的“酒類銷售增長12%以上，利潤增長12%以上”目標，都未能實現。

古越龍山董事長孫愛保曾表示，2024年一定會努力實現酒類銷售增長12%以上，利潤增長12%以上，確保營收超過20億元。但結果是殘酷的，公司2024年實現營收19.36億元，同比增長8.55%。其中，古越龍山酒產品營收19.05億元，同比增長10.41%；歸母凈利潤為2.06億元，同比下滑48.17%，近乎腰斬。

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從雙位數到個位數，古越龍山保守前行！

連續4年失約的背景下，古越龍山選擇繼續堅持高端化、年輕化、全球化、數字化發展思路的同時，也更加謹慎地制定了2025業績目標，即：“銷售增6%、利潤增3%”。

按照古越龍山的規劃，2025年其重點工作內容包括：以“新質生產力”賦能黃酒經典產業的迭代升級，在企業培育壯大上求突破，帶動產業集群集聚發展；以古越龍山“322”科研平臺為載體，加大科技研發，加快科研成果應用轉化，推動產品走向高端化，從品質和形象上打造“好酒工程”；以新時代“越酒行天下”為載體，緊跟國家戰略走，有目標、有重點地拓展全球市場，2025年計劃新開品鑒館10家以上，招商100家以上；緊跟新媒體、新渠道、新風尚潮流，加快古越龍山品牌文化輸出，形成營銷爆點，開拓新的發展路徑……

在一位接受采訪的業內資深人士看來，高端化與年輕化需要持續的市場教育投入，全球化布局面臨渠道建設與消費者認知的雙重投入，而數字化更是一個長期工程。短期來看，利潤增速低于銷售增速或是必然代價；但長期而言，若“四化”戰略能激活黃酒的品類價值，其毛利率提升空間將逐步釋放。

古越龍山的探索，本質是傳統產業在現代化轉型中的共性命題：如何在堅守文化根基的同時重塑商業邏輯？

其“四化”戰略的推進，既需警惕盲目追逐風口導致的資源分散，也要避免因過度保守而錯失品類復興的窗口期。當茅臺借“醬香拿鐵”破圈、汾酒以“文化出海”拓疆時，黃酒能否找到屬于自己的“爆發點”，或許比單純追求增速更具戰略價值。