隔夜茶有毒有害,會致癌?經常喝茶,會導致腎結石?茶垢是茶葉精華,留著養壺不用洗?頭道茶的泡沫是農殘和雜質殘余,有毒有害不能喝?飯后喝茶,有助于消化?喝茶能代替喝水?……網上流傳的這些說法是真的嗎?
5 月 21 日是國際茶日,我們整理了10 個茶相關的流言,進行分析和解讀。
策劃制作
設計/制圖丨朱文頔
出品丨科學辟謠 中國茶葉學會
作者丨高穎 中國茶葉學會科普傳播專家 副研究員
審核丨許勇泉 中國農業科學院茶葉研究所 研究員
周繼紅 浙江大學茶葉研究所 特聘副研究員
張娜 北京大學公共衛生學院 副研究員 中國營養學會會員
策劃丨鐘艷平
責編丨鐘艷平
審校丨徐來 林林
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