小滿到了，天兒不冷不熱，正是咱種菜的黃金時候！老輩人常說，小滿前后勤動土，菜苗長得穩當當。如今咱種菜，既靠老經驗，也得懂新門道，尤其是選對菜種。

這7種速生蔬菜，就是咱小滿菜園的“頂梁柱”，種下不愁沒收成。櫻桃蘿卜是個“急性子”，撒籽5天出苗，20天就膨大，30天能摘了。

它喜光耐熱，小滿后氣溫穩在20℃以上，露天撒籽蓋薄土，省心又省力。小白菜堪稱“生長快手”，不包心專吃嫩葉，18天就能采一茬。

陽臺花盆里撒點籽，保持土濕潤、光照足，嫩葉蹭蹭往外冒。芝麻菜帶著獨特香味，名字里有“芝麻”，長勢可不含糊，25天能采收。這菜耐高溫，撒籽一周出真葉，新手種它不操心，病蟲害少得很。

莧菜是“懶人菜”里的佼佼者，耐熱抗旱，撒籽幾天出苗，30天剪嫩葉。紅的綠的都能種，雨水多時長勢旺，一茬一茬吃不完。

空心菜更是厲害，水陸兩棲的“速生菜”，扦插撒籽都能活，10天出苗30天摘。天越熱它越旺，陽臺種幾株，全家吃菜不用愁。

油麥菜像耐熱版生菜，種子泡水撒土里，蓋薄土保持濕潤，30天就能采收。涼拌炒菜都好吃，病蟲害少，新手種它沒壓力。菠菜得選耐熱品種，雖說40天收，但小滿后得遮陰，別讓太陽曬壞了。

保持土壤濕潤，葉子肥厚營養高，全家都愛吃。

澆水可得注意，小滿后天熱土干得快，早晚澆別中午澆，免得燙了根。怕曬的菠菜生菜，搭個遮陽網或者種墻角，給它們找個陰涼地。采收時像莧菜空心菜，剪嫩葉留根茬，追點肥還能接著長，越收越多。

咱農民種菜，老辦法不能丟，看云識天氣、草木灰防潮，都是老輩人的智慧。但也得結合科學，種子選對、管理跟上，收成才能更穩當。

我個人覺得，小滿這時候種菜，圖的就是個“快”，種下不久就能吃，心里踏實。眼下這天氣，不冷不熱雨水適中，正是種菜的“黃金檔期”，可別錯過了。不管是新手還是老手，挖個坑、撒把種、澆點水，剩下的就等菜苗冒頭。

看著菜苗一天一個樣，比啥都讓人高興，這就是咱老百姓的小盼頭。

不過也得提醒大伙兒，種子得選正規的，地得翻松乎了，細節做好收成才好。現在就動手準備種子、收拾菜園，甭拖延，種下就有豐收的希望。鄉親們記住嘍，小滿種菜別偷懶，勤快點兒，30天后餐桌就有新鮮菜！

最后說一句，跟著節氣走，種菜不發愁，咱老百姓的日子，就得像這菜苗一樣，蒸蒸日上！