山東
齊魯網·閃電新聞5月22日訊 近年來，煙臺市牟平區以科技創新為引擎，通過全產業鏈技術升級推動花生產業高質量發展，探索出一條“科技興農、產業富民”的鄉村振興新路徑。
在牟平區武寧街道大成食品花生種植示范基地，現代化播種機正在田間精準作業，一粒粒“花育910”花生新品種被均勻播入土壤，機械作業時，覆膜、施肥等工序同步完成，充分展現出現代農業的高效率。大成食品通過“企業+合作社”的創新合作模式，大力推廣花生新品種植，這種“訂單農業”既保障了原料品質，又確保了農戶收益。
2024年，大成食品相繼在水道鎮、高陵鎮、武寧街道建設了多個示范基地，引進花育910、花育917等十幾個新品種。種植過程中公司還應用了害蟲引誘劑、蛇床草等綠色防控技術和水肥一體化施肥技術，有效減少了農藥化肥使用量。
據了解， 大成食品是一家集科研、生產、銷售于一體的花生食品專業公司，也是牟平區鄉村振興領軍企業。2023年9月，公司聯合山東省花生研究所等科研單位，共同承擔了山東省重點研發計劃 —— “煙臺大花生提質增效關鍵技術集成與示范” 項目。
通過科企合作，大成食品成功研發出半脫脂花生、花生蛋白素肉等新產品，延伸了產業鏈。目前產品不僅供應國內高端客戶，還出口日本、韓國等國家，其中對日出口量占全國三分之一，為鄉村振興提供了可復制的產業樣板。
閃電新聞記者 柳陌瑾 于蓓佳 牟平融媒 曲大偉 報道
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