端午節,又稱端陽節、五月節,是中國四大傳統節日之一,每年農歷五月初五如期而至。它起源于古代先民對自然天象的崇拜與辟邪祈福的習俗,后因紀念愛國詩人屈原的故事而增添了濃厚的文化內涵。人們在這一天賽龍舟、掛艾草、佩香囊,用豐富多彩的儀式表達對平安健康的祈愿。而老人們常念叨的俗語"五月遇重五,三人要躲午",則藏著端午節里鮮為人知的傳統智慧。
一、為何要"躲午"?
所謂"重五",即五月初五。古人認為五月是"惡月",此時暑氣漸盛,毒蟲活躍,而五月初五正值陰陽交替、天地間陽氣最盛之時。在《荊楚歲時記》等古籍中就有"五月五日,四民并蹋百草,采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣"的記載。民間認為此時"五毒盡出",容易引發疾病災禍,因此特定人群需在午時(11點至13點)"避鋒芒"。
二、哪三類人要"躲端午"?
1. 幼童:護佑稚嫩生命
古代醫療條件有限,孩童免疫力較弱,極易受暑熱邪氣侵襲。在浙江、安徽等地,至今保留著給幼兒佩戴"端午錦"(繡有五毒的肚兜)、系五彩絲線的習俗。午時需將孩子安置在掛有艾草、菖蒲的屋內,避免外出接觸"毒日頭"。
2. 孕婦:守護母子平安
《帝京歲時紀勝》記載:"孕婦于是日以艾虎、蒲人佩之,辟惡。"古人認為孕婦體弱,易受"胎神"驚擾。湖南等地至今流傳孕婦午時要靜臥休息,佩戴裝有朱砂、雄黃的香囊,同時在床頭懸掛桃木劍驅邪。
3. 體虛者:防病氣侵體
明代《五雜俎》提到:"病者于是日采藥,謂可速愈。"體弱多病或久病初愈者,在福建、廣東一帶要飲用午時水泡的草藥茶,用艾草煮水擦身,并在屋內點燃蒼術、白芷等草藥熏香避穢。
三、科學視角下的"躲午"智慧
現代研究發現,端午時節氣溫驟升,濕度增大,正是細菌病毒活躍期。中午紫外線強度達到峰值,體表溫度可升高1-2℃,心腦血管疾病發病率增加30%。對于上述三類人群:
- 嬰幼兒:體溫調節中樞未發育完善,易中暑
- 孕婦:基礎代謝率比常人高20%,更怕高溫
- 體弱者:免疫力低下,易誘發舊疾
此時應避免暴曬,保持環境通風,適當飲用綠豆湯、薄荷茶等清涼飲品,正應了古人"躲午"的養生智慧。
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四、舌尖上的端午節:食俗里的養生密碼
1. 粽子:溫補脾胃
糯米補中益氣,葦葉清熱利尿。咸粽中的蛋黃富含卵磷脂,甜粽里的紅棗補血養顏。但每次食用不宜超過200克,糖尿病患者可選擇雜糧粽。
2. 五黃宴:驅邪解毒
江南地區講究吃黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒(現多以黃酒替代)。黃鱔富含DHA,黃瓜含水量達96%,正適合夏季補水。
3. 草藥美食
艾草青團祛濕散寒,菖蒲酒活血通絡,福建的"午時茶"由藿香、陳皮等十味草藥制成,可解暑化濕。
五、端午養生"三宜三忌"
三宜:
1. 晨起佩戴中藥香囊(建議配方:蒼術、白芷、丁香各3克)
2. 午間小憩養心陽(11:00-13:00休息30分鐘)
3. 傍晚龍舟運動(劃船每小時消耗400大卡)
三忌:
1. 過量飲酒(雄黃含砷化合物,現代已用黃酒替代)
2. 貪涼飲冷(易傷脾胃陽氣)
3. 熬夜耗神(違背"夜臥早起"的夏季養生原則)
這個端午,不妨遵循古人的提醒:特定人群午時靜養、科學飲食,讓傳統習俗與現代健康理念溫暖相擁,共同守護屬于中國人的端午安康。
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