來源：羊城晚報(bào)

羊城晚報(bào)財(cái)經(jīng)評(píng)論員 戚耀琪

媒體報(bào)道，在南京梧桐大道，沒有正規(guī)便利店，但這里又是南京著名的景區(qū)。于是一位博主發(fā)現(xiàn)商機(jī)，通過外賣一次性訂購數(shù)十杯蜜雪冰城檸檬水，利用外賣保溫箱搭配冰瓶進(jìn)行保存，在景區(qū)道路擺攤售賣。

該博主將原價(jià)4元的檸檬水定價(jià)為6元出售，半小時(shí)便售出20杯，隨后又下單補(bǔ)貨。三個(gè)半小時(shí)內(nèi)，該博主累計(jì)賣出98杯(含自飲2杯)，最終獲利200多元。這位博主發(fā)視頻是想反駁有人說他賺不到錢，于是特地出了這個(gè)視頻。記者搜索發(fā)現(xiàn)，在不同時(shí)間和地點(diǎn)，也有類似擺攤售賣蜜雪冰城的視頻。

從合法性來看，轉(zhuǎn)賣者所售產(chǎn)品為正規(guī)渠道購買，未造假、未哄抬物價(jià)且未侵害他人權(quán)益。真要查處，基本上就是轉(zhuǎn)賣者無營業(yè)執(zhí)照、違反當(dāng)?shù)蒯槍?duì)流動(dòng)商販的管理規(guī)定等等。至于轉(zhuǎn)賣者擺攤使用“蜜雪冰城”招牌，是為表明產(chǎn)品來源，并非惡意侵犯商標(biāo)權(quán)、搶蜜雪的生意，所以蜜雪很難去告。

小小的案例其實(shí)折射出國內(nèi)景區(qū)普遍的現(xiàn)狀。景區(qū)固定店鋪由于有上級(jí)審批和管理，有各種限制條件，為了盈利回本甚至還要提高附加值，很難提供物美又價(jià)廉的商品，比如兩元一瓶水之類的剛需。在此需求缺口之下，形成局部市場(chǎng)空白。博主通過外賣引入蜜雪冰城檸檬水，填補(bǔ)了這一缺口。檸檬水原價(jià)4元，景區(qū)定價(jià)6元，溢價(jià)50%但仍遠(yuǎn)低于游客的支付意愿閾值。游客就會(huì)為便利性和即時(shí)滿足支付溢價(jià)。

這種套利行為客觀上提高了資源配置效率，將商品從供給充足的外賣覆蓋區(qū)轉(zhuǎn)移到稀缺區(qū)域。加上游客若自行點(diǎn)外賣需承擔(dān)等待時(shí)間和起送門檻，該博主通過批量采購分?jǐn)偱渌统杀荆档土苏w交易成本。

可見，景區(qū)因管理限制導(dǎo)致便利店缺失，屬于市場(chǎng)供給不足。該博主的行為是一種市場(chǎng)化糾正，通過靈活供給緩解了失靈。行政部門在日復(fù)一日清理流動(dòng)擺攤的時(shí)候，卻忽視了市場(chǎng)不均衡的現(xiàn)實(shí)。當(dāng)游客以6元獲得原本需更高價(jià)格也無法獲得的商品，就會(huì)產(chǎn)生額外滿足感甚至消費(fèi)者剩余。至于該博主通過差價(jià)獲取利潤，但需承擔(dān)潛在風(fēng)險(xiǎn)如商品變質(zhì)、城管干預(yù)等，如果生產(chǎn)者還有剩余，那就是對(duì)其承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和創(chuàng)新的補(bǔ)償。

發(fā)現(xiàn)需求、整合資源、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、實(shí)現(xiàn)利潤，這是生意本質(zhì)。對(duì)市場(chǎng)缺陷的敏銳捕捉和低交易成本的運(yùn)營模式，更是企業(yè)家品格的來源。若大量模仿者涌入，可能引發(fā)景區(qū)管理方加強(qiáng)管制，最終導(dǎo)致市場(chǎng)消失。最終，景區(qū)管理者可能還是會(huì)走向設(shè)立小型零售點(diǎn)，直到小攤販無利可圖、自動(dòng)解散為止。