北京
當夏風拂過中原大地
河南人的餐桌上
總會準時出現那一抹翠綠——荊芥
這自帶清涼屬性的神奇葉子
到底為啥讓河南人這么“上頭”？
沒吃過“大盤荊芥” 等于沒來過河南
在河南
荊芥的江湖地位
堪比四川的花椒、湖南的辣椒
這種看似普通的綠葉植物
平日里看著毫不起眼
可一旦你嘗上一口
那 “上頭” 的魔力
瞬間就能把你拿捏住
一口荊芥 解鎖河南人的“夏日DNA”
涼拌荊芥
清涼爽口 家家必備
做湯 做煎餅 做荊芥檸檬茶
夏天再來一碗撈面條
放上一把荊芥
吃了以后
倍兒精神
荊芥還有一定
抑菌、抗炎、止痛的作用
注意！
荊芥和魚藥性相克
要注意飲食搭配
都來河南了
就要從早吃到晚
炒涼粉、羊肉炕饃、
黃燜魚、雞血湯、杏仁茶
童子雞、開封灌湯小籠包……
來這里
也一定會從早吃到晚
怎么樣
是不是已經迫不及待
心動了就行動起來
來河南
品嘗夏天獨有的味道
（央視新聞客戶端）
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