端午前后種菜正當時，錯過等一年！眼下氣溫高雨水多，蔬菜長得比啥都快。

老輩人常說“端午種下一粒籽，秋天收獲一筐菜”，這話一點不假。25 - 30℃的天氣，正是蔬菜瘋長的好時候，比春天播種快多了。天然雨水足，澆地都省勁，懶人也能把菜種好。

高溫還能殺蟲卵，病蟲害少，種菜省心不少。

去年就有老鄉沒抓住時機，秋天買菜多花不少錢，后悔得直拍大腿。今天就給大伙說說8種好種又高產的菜，現在種正合適。黃瓜是首選，從種到收最快30天，8、9月就能摘。

選耐高溫的“秋黃瓜”種子，泡水一晚上撒地里，3天就冒芽。搭個竹架子讓它爬，結瓜時早晚澆透水，一根藤能結10來根瓜。

吃不完的切條曬干，冬天燉肉香得很，想想都流口水。

空心菜更是“懶人菜之王”，插根莖就能活，菜市場買把帶根的就行。

斜著插土里澆透水，40天就能掐嫩葉吃，越摘長得越猛。種泡沫箱放陽臺，每天洗菜水澆一澆，葉子綠得發亮，管夠吃一夏天。蒜蓉爆炒、涼拌都行，夏天解暑必備，誰能拒絕呢？

紅莧菜也神奇，太陽越曬葉子越紅，30天就能摘一茬。撒種子時蓋層草木灰防蟲，別種太密，留出拳頭寬的縫通風。下雨天也不怕，淋不壞反而更水靈，炒菜紅湯染米飯，好看又好吃。

老人都說“見紅有福氣”，種點在家圖個好彩頭也不錯。絲瓜種下去70天吃嫩瓜，老了還能刷鍋，一點不浪費。墻角扔幾顆種子，藤蔓自己爬滿墻，主藤長到1米掐掉尖，留3根側藤。

開花了拿棉簽蘸雄花抹雌花，保準每個花都結瓜，結瓜多一倍。

嫩絲瓜炒雞蛋，老絲瓜曬干燉湯，渾身是寶，種了不虧。

別看苦瓜味道沖，夏天吃最去火，高溫下長得快，越曬苦味越淡。選“珍珠苦瓜”種子，泡溫水兩天再種，搭個矮架子讓它爬。結瓜后每周轉半圈，長得均勻不畸形，吃不完切片曬干泡水喝。

怕苦的焯水涼拌加點蜂蜜，居然有點回甜，試過的都說好。

南瓜種墻角最省事，藤蔓自己爬，秋天能收五六個大瓜。種子埋深點蓋層稻草防鳥啄，出苗后基本不用管，結瓜底下墊塊磚頭。嫩南瓜炒菜，老南瓜存冬天煮粥，連藤尖掐下來焯水拌辣椒，比空心菜還嫩。

這么省心的菜，不種簡直虧大了。豆角耐旱又高產，現在種兩個月就能摘，泡一夜種子直接撒地里。

搭“人字架”讓它爬藤，摘豆角要勤快，三天摘一波，越摘結得越多。別種太密，葉子擠一起容易招蚜蟲，撒把草木灰就能防蟲，簡單有效。

吃不完的切段曬干，冬天燉五花肉絕配，想想都香。

油麥菜40天就能收，葉子脆得像薯片，撒籽蓋薄土，早晚澆透水。種樹蔭邊最好，太陽太毒葉子會老，發現葉子有洞噴辣椒水，天然防蟲。

涼拌時撕成段淋點芝麻醬，比超市買的嫩十倍，誰吃誰知道。

種菜還有小竅門，老鄉們記牢咯：澆水選早晚，中午澆燙根。草木灰撒土面，防蟲又肥地，葉菜多施尿肥，瓜果多施草木灰。

搭架子用竹竿最劃算，鐵絲會燙傷藤蔓，這些細節別忽視。

現在動起來，秋天你家菜園就是“蔬菜超市”，吃不完還能送鄰居。空心菜炒一盆、絲瓜湯煮一鍋，省錢又新鮮，比刷手機有意思多了。

看著種子變綠苗，一天一個樣，那成就感甭提多強了。

也有人犯嘀咕，萬一種不好咋辦？其實只要按方法來，新手也能種成。關鍵是抓住眼下黃金時間，錯過可就難有這么好的氣候了。

大伙說說，往年都種過啥菜？

有沒有啥獨家秘方？

分享分享唄。

天氣多變，種菜還得看老天爺臉色，具體還得根據當地情況調整。想了解更多種菜天氣技巧，關注咱們，天天分享實用干貨。

以上建議供參考，實際種植多觀察，祝大伙都有好收成！