書香與煙火氣交織,在楊浦區政肅路上演了一場別樣的“社區食堂變革”。5月27日,大隱書局旗下“文化+餐飲”全新品牌門店——食書集正式開業,為居民和復旦師生帶來了一個讀書、吃飯、喝茶“三不誤”的新去處。
“滿屋書香、半間煙火”的社區食堂
走進食書集,仿佛置身于一家充滿法式風情的咖啡廳。溫暖的燈光、時髦的卡座、臨窗的外擺位,處處透露著精致與舒適。而最引人注目的,莫過于那“傳記圖書館”專區。木質的書架上,整齊擺放著成排的名人傳記,從孔子、孟子、老子到金庸、丘吉爾、莎士比亞,一本本書中濃縮了各個領域杰出人物的人生,為讀者提供了一個了解歷史、學習人生的窗口。
“太有格調了,很安靜、很舒服。”市民徐女士帶著小外孫女前來,繞著書架走了幾步,直言很有收獲,“我平時就喜歡藝術。這里有許多藝術家的生平傳記,我可以帶著孩子經常來看一看、讀一讀,也讓她接受一下熏陶。”
據介紹,大隱書局的“傳記圖書館”以麥克·哈特《影響人類歷史進程的100名人排行榜》為主線,由大隱書局選書團隊進行專業選品,力圖打造滬上首家名人傳記主題圖書館。2000冊傳記圖書中,傳主涵蓋政治家、軍事家、作家、哲學家、發明家、藝術家和改革家,既有最偉大的人物,也有改變了人類命運的人物和促進了文明繁榮的人物,和推動了歷史進程的人物。李白、杜甫、蘇東坡等詩詞大家,以及秦始皇、隋文帝、成吉思汗等也是當然之選。
“找一個下午,拿一本書坐在窗邊,一邊喝著咖啡,一邊看書,真是一件很愜意的事。”市民胡先生笑著說。
打破傳統,打造“文化+”新模式
食書集是大隱書局繼“和平書院”之后,在“文化+”領域的一次探索。在開設“傳記圖書館”專區之余,店內還與蘭誦茶事品牌合作,開起蘭誦茶事奶茶鋪。茉莉雪語、蘭心雪語等特色飲品受到年輕人的歡迎。
同時,食堂的“吃”仍是重中之重。食書集的菜品種類豐富多樣,既有傳統家常菜,也有新式融合菜。金黃誘人的孟加拉奶香牛肉、清新酸甜的馬來西亞檸檬雞、健康營養的藜麥游水蝦……這些菜品不僅美味可口,而且營養均衡,滿足了老年居民、高校學子等不同人群的口味需求。
“這是一種全新模式‘COOK&BOOK’,讓店內融合圖書閱讀、自習空間、社區食堂和文化體驗等多種空間和業態可能,為顧客提供精神與物質的雙重滿足。”大隱書局食書集主理人劉尚秋表示。
事實上,大隱書局一直致力于新模式創新、新場景實驗,探索“將文化做暖,將商業做軟,將心靈做遠”。而食書集項目正是這一理念的生動體現。其無界融合、業態復合淋漓盡致的表達了滬上書店的包容度和創新力。
無限可能,打造公共空間新標桿
食書集的選址位于復旦大學南區,由復旦大學南苑餐廳一樓更新改造而來。因此,除了服務周邊居民,大學生群體也是這里的重要客群。
此次,大隱書局一方面開展長者友好的無障礙設施設計,另一方面大膽啟用由海歸背景的00后年輕人組建主理團隊,在服務好老年人的同時,把握住“同齡人”——復旦大學學生的精神指向和業態需求。
當前,食書集的營業時間為每天9:00-21:00,后續還計劃開放早餐、夜宵,進一步豐富空間活動。劉尚秋表示:“我們會延長營業時間,為多元化客群提供多元化養料。比如針對復旦學子,他們最近很流行一種叫‘微醺講座’的活動形式,那我們可能就會邀請復旦大學的教授過來,在食書集和學生開展更多的互動。”
記者了解到,食書集旨在帶來一種“滿屋書香、半間煙火”的生活方式,也正在為居民和大學生提供一個充滿活力和創意的公共空間。
店鋪信息
地址:上海市楊浦區政肅路63號
營業時間:每天9:00-21:00
文字|湯順佳
圖片|湯順佳
編輯|陳露
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