距離端午節(jié)只剩下幾天時間,很多人已經(jīng)開始著手準備。像提前包好粽子放進冰箱這樣的事情,已經(jīng)成為了不少家庭的傳統(tǒng)習慣。不過今年的端午節(jié)似乎和以往有所不同。
人們對粽子的熱情有所減退,同時對這個傳統(tǒng)節(jié)日的認知也發(fā)生了變化。
今年的端午節(jié)出現(xiàn)了哪些新現(xiàn)象?您打算怎樣慶祝這個節(jié)日呢?
從外到內(nèi)都失去了興趣
周末就是端午節(jié)了,按照常理來說,這個時候大家都應該開始購買粽子禮盒作為禮物了。然而,今年超市的貨架顯得有些特別,高檔的粽子禮盒整齊地擺放著,卻很少有人駐足觀看。甚至連社交媒體上關于“咸甜粽子”的討論也少了許多。
今年粽子的關注度明顯下降,禮盒銷量也大不如前。如今人們的消費觀念逐漸趨于理性,那些華而不實的粽子禮盒越來越顯得不實用。性價比不高,而且部分商家的粽子質(zhì)量也不盡如人意。相比之下,自己動手包粽子不僅可以選擇自己喜歡的餡料,還能隨心所欲地決定數(shù)量。
過去收到的粽子禮盒往往并不受人歡迎,很多時候只是拍張照片發(fā)朋友圈,滿足一下虛榮心就過去了。企業(yè)越是注重包裝設計,消費者反而越覺得不劃算。結(jié)果導致許多粽子禮盒滯銷,靜靜地躺在貨架上無人問津。
而自己動手包粽子也不是件容易的事。小時候過端午節(jié)時,長輩們包的粽子總是香甜可口。比如小編的奶奶,一個粽子里至少會放五個蜜棗,那味道才叫一個過癮。奶奶包粽子的動作非常嫻熟,當時覺得這是一件很簡單的事。但現(xiàn)在輪到自己動手時,才發(fā)現(xiàn)自己的手藝遠不如想象中那么熟練。
不是米漏出來,就是繩子扎不緊。在網(wǎng)上看教學視頻,別人包得又快又好,自己卻怎么也學不會。短視頻平臺上包粽子的教學視頻點擊量不斷攀升,說明確實有不少人在努力學習這項技能。但也有人表示,現(xiàn)在的年輕人哪有時間自己包粽子呢!
想想也是,工作壓力太大,每天回到家只想躺在床上休息。包粽子實在太麻煩了,況且很多年輕人獨自在外打拼,買粽葉都覺得不值得。但一年只有一個端午節(jié),不吃粽子總覺得少了點節(jié)日氛圍。
不過也有很多人覺得,所謂的節(jié)日不過就是給自己喘口氣的機會罷了。現(xiàn)代生活節(jié)奏太快,很多人都沒有好好休息過。對于年輕一代來說,“傳統(tǒng)節(jié)日”的意義已經(jīng)不像老一輩那樣深刻了,吃不吃粽子只是一個形式而已。
空蕩蕩的餐館和精打細算的家庭
在端午節(jié)前夕,很多人喜歡聚餐。往年這個時候,餐館老板們都笑得合不攏嘴,因為這是他們一年中最忙碌也是最賺錢的日子之一。但如今人們的消費觀念發(fā)生了變化,很少有人愿意在節(jié)日里下館子了。更多的人選擇去超市精心挑選生鮮食材,在家自己做飯。
一頓飯動輒幾百元,菜量卻小得可憐。與其在外面花這么多錢,不如回家自己做幾頓豐盛的飯菜。雖然稍微費點事,但同樣的預算能吃得更久、更實惠。而且現(xiàn)在有多少餐館不用預制菜呢?
在家做飯不僅放心,還可以展示廚藝。這幾天,朋友圈里已經(jīng)開始曬各種新鮮食材了:昨天買了多少蝦,今天買了多少肉,大家都在為端午節(jié)那天的大餐做準備。看著別人躍躍欲試,自己也忍不住想秀一把。
朋友圈里各種創(chuàng)意菜肴層出不窮,讓人期待端午節(jié)當天他們的成果。以前人們下館子圖的是性價比和熱鬧氛圍,而現(xiàn)在越來越多的人覺得在家里做出來的飯菜更香。
你不好干,我也不好干
除了粽子和餐館,今年還有一個特別的現(xiàn)象,那就是應季水果的價格出奇地低。記得往年端午節(jié)時,荔枝的價格高得嚇人,三四十一斤是常態(tài)。但今年不知為何,不到20元就能買到兩盒。
其他水果的價格也有不同程度的下降,草莓和櫻桃比往年便宜了不少。可能是今年水果豐收的緣故,價格自然更加親民。同時,隨著消費觀念的變化,“只買貴的不買對的”這種理念已經(jīng)逐漸消失,人們現(xiàn)在更看重的是——性價比。
降價并非壞事,過去舍不得吃的好東西,現(xiàn)在可以盡情享用,這對愛吃的人來說是個天大的好消息。這也反映出一種趨勢,價格過高在當前環(huán)境下確實難以銷售。就連一些高端餐廳也開始推出平民化套餐,水果店也應該考慮進行一些調(diào)整。
說了這么多,大家其實也都明白,這些變化的根本原因還是一個字——錢。人們不再追求表面光鮮的東西,而是更加注重品質(zhì)和性價比。把過節(jié)當作形式的人越來越多。
生活節(jié)奏的加快讓人們感到疲憊不堪,年輕一代對“傳統(tǒng)節(jié)日”的理解也越來越模糊。放假就休息,不放假就繼續(xù)加班努力工作,過節(jié)已經(jīng)無法有效拉動消費了。這一點從今年五一的情況就可以看出。
今年五一外出游玩的人數(shù)比2024年多得多,但人均消費卻大幅下降。換句話說,大家都想出去玩,但卻不愿意花錢了。每個人都有不同的看法,屏幕前的您對今年的端午節(jié)有什么想法呢?
您是否覺得今年的端午節(jié)沒有往年那么熱鬧了呢?歡迎您在評論區(qū)分享您的觀點或建議。
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