幽門螺旋桿菌是胃病患者很熟悉的一個細菌，它是很多胃病、甚至胃癌的主要危險因素之一。

對于幽門螺旋桿菌陽性的患者，醫生會建議四聯或三聯的藥物合用進行抗幽門螺旋桿菌治療。

我們在網絡上經常看到有科普文章說，在服用抗幽門螺旋桿菌藥物的時候，必須忌口麻辣的食物。這是真的嗎？

服用抗幽門螺旋桿菌藥物，需要忌口麻辣食物？

其實所謂的治療期間忌口麻辣食物跟治療藥物并沒有關系，只是由于大眾對胃病治療的理解就是應該注意飲食，不要吃對胃有刺激性的食物，比如麻辣的食物。

并沒有任何科學依據說，治療幽門螺旋桿菌感染期間服用麻辣食物會導致治療失敗。

以目前主流推薦的抗幽門螺旋桿菌的四聯療法為例，包括2個抗生素，1個抑制胃酸的藥物和1個保護胃黏膜的藥物。這些藥物大多都沒有跟麻辣食物的禁忌。所以不需要擔心吃了一次麻辣食物就會影響藥物的效果。

但是對于已經有明顯胃部不適癥狀的患者，清淡飲食是可以緩解胃部不適的，畢竟麻辣食物對胃腸道還是有一定的刺激性。

服用抗幽門螺旋桿菌藥物，到底需要忌口什么？

在治療幽門螺旋桿菌感染的時候，有一樣食物或者說飲品是明確禁忌的，那就是酒！

一方面乙醇濃度超過14&就能破壞消化道黏膜屏障，而且同時損傷上皮細胞和血管。所以有研究發現，飲酒者一旦感染幽門螺旋桿菌，根除細菌用藥的時間要比非飲酒者時間長。

另一方面，根除治療的選用藥物會受酒精的影響，而影響藥物的濃度和療效，特別是有的患者醫生會選用硝基咪唑類抗菌藥物進行治療，比如甲硝唑、呋喃唑酮等，那么就是絕對禁酒的。

因為這類藥物會影響酒精在體內的代謝，導致乙醛堆積，出現全身潮紅、頭痛、惡心、嘔吐、血壓下降等癥狀，就是所謂的“雙硫侖反應”，嚴重者會有生命危險！比麻辣刺激食物導致的胃部不適要嚴重得多。

長期的飲食結構不合理，日常生活規律無規律有關，這些讓外寒濕氣入侵體內，隨著寒濕之氣不斷累積，體內陰陽失 去平衡，膽囊收縮功能隨之下降減弱，膽汁分泌減少，食物不能充分分解代謝，部分膽汁逆行返流入胃與胃酸作用對 胃黏膜憑障產生破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況，根在膽

搞清楚了幽門螺旋桿菌，接下來沒有必要過于擔心，而是集中力量采取合適的方法把膽囊給調整過來，前提在于你的飲食生活規律要遵守，生活方式要節制，飲食清淡些，晚上少熬夜，有空閑時間到附近田間地頭采挖點灌南苦菜，煮些苦菜紅糖水進行調之，原產地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，早飯必須要吃的，不可忽視。另外，平時加強身體鍛煉，保持好的開心的心情，看淡一切，回歸自然，慢慢的，一切陰霾就會被徹底趕走，不再煩惱。

結語

幽門螺旋桿菌感染在人群中其實算是很常見的，在規律治療期間，真正要絕對忌口的不是麻辣食物而是酒。當然，我們也不鼓勵大家去吃麻辣刺激的食物，畢竟還是要好好對待我們的胃，吃的清淡，易消化也是為了養好我們的胃。

參考文獻：

劉仲秋, 梁靜. 乙醇消耗與幽門螺桿菌感染的相關性[J]. 河北醫藥, 2010, 32(23):3421-3421.

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