2025 年廣東省 “百縣千碗” 暨道滘粽子文化消費(fèi)節(jié)將于 6 月 20 日（星期五）在東莞市道滘鎮(zhèn)龍舟廣場(chǎng)及周邊區(qū)域隆重舉行。本次活動(dòng)以 “品味千年粽香?激活消費(fèi)新勢(shì)” 為主題，由廣東省文化和旅游廳、廣東省商務(wù)廳、東莞市人民政府共同主辦，恰逢端午傳統(tǒng)佳節(jié)，旨在全方位展現(xiàn)廣東飲食文化魅力，推動(dòng) “美食 + 文旅 + 消費(fèi)” 深度融合，打造具有嶺南特色的文化消費(fèi)盛宴。

多元活動(dòng)矩陣，解鎖端午新體驗(yàn)

核心賽事與展演：傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新表達(dá)碰撞

• “道滘杯” 全國(guó)粽子技藝大賽：設(shè)置傳統(tǒng)裹蒸粽、創(chuàng)意特色粽兩大競(jìng)賽單元，邀請(qǐng)來(lái)自廣東、浙江、江蘇等 10 余個(gè)省份的 50 組專(zhuān)業(yè)選手同臺(tái)競(jìng)技，現(xiàn)場(chǎng)展示 “選葉、泡米、包餡、捆扎” 等傳統(tǒng)工藝，更有 “迷你粽雕”“主題創(chuàng)意粽” 等創(chuàng)新作品亮相，評(píng)委將從口感、造型、文化寓意三方面打分，冠軍作品將被收錄入《廣東粽子文化圖譜》。
• 嶺南端午民俗展演：融合龍舟巡游、咸水歌對(duì)唱、麒麟舞等非遺表演，特別設(shè)計(jì) “粽王點(diǎn)睛” 儀式 —— 由非遺傳承人對(duì)重達(dá) 200 公斤的巨型裹蒸粽進(jìn)行傳統(tǒng)祈福儀式，搭配無(wú)人機(jī)編隊(duì)表演，以科技光影勾勒 “龍舟競(jìng)渡” 圖案，再現(xiàn)端午民俗盛況。

消費(fèi)場(chǎng)景升級(jí)：從味覺(jué)到體驗(yàn)的全維度沉浸

• “百縣千碗” 美食市集：規(guī)劃 “粵式粽香區(qū)”“非遺手作區(qū)”“跨境美食區(qū)” 三大板塊，集結(jié)廣東 21 個(gè)地市及港澳地區(qū)的 200 + 特色美食攤位：
  • 粵式經(jīng)典：道滘裹蒸粽、臺(tái)山粽、肇慶裹蒸、中山蘆兜粽等地域代表品種現(xiàn)場(chǎng)制作；
  • 創(chuàng)新融合：榴蓮粽、黑松露粽等創(chuàng)意口味，以及粽子冰淇淋、粽香奶茶等新式甜品；
  • 跨境風(fēng)味：澳門(mén)馬介休粽、香港裹蒸粽，搭配馬來(lái)西亞娘惹粽、越南粽等國(guó)際特色，打造 “一市集吃遍全球粽” 體驗(yàn)。
• “粽藝工坊” 互動(dòng)體驗(yàn)：開(kāi)設(shè)親子 DIY 專(zhuān)區(qū)，提供標(biāo)準(zhǔn)化粽材包，游客可在非遺傳承人指導(dǎo)下學(xué)習(xí)包粽技巧，完成的作品可現(xiàn)場(chǎng)蒸煮或打包帶走；設(shè)置 “龍舟粽香” 香薰手作、粽葉編織等文創(chuàng)體驗(yàn)，讓傳統(tǒng)食材轉(zhuǎn)化為可帶走的文化記憶。

政企聯(lián)動(dòng)賦能，激活文旅消費(fèi)潛力

本次活動(dòng)吸引超 150 家企業(yè)參與，涵蓋餐飲、文旅、零售等多個(gè)領(lǐng)域：

• 文旅融合推廣：聯(lián)合省內(nèi) 20 家景區(qū)推出 “吃粽 + 游玩” 套票，購(gòu)買(mǎi)道滘粽子禮盒可獲贈(zèng)東莞粵暉園、隱賢山莊等景點(diǎn)折扣券；開(kāi)通 “端午美食專(zhuān)線” 旅游巴士，串聯(lián)道滘粽子文化博物館、粵劇博物館等文旅節(jié)點(diǎn)，打造 “一日粽香之旅” 線路。
• 消費(fèi)惠民舉措：發(fā)放總計(jì) 300 萬(wàn)元的 “端午消費(fèi)券”，可在市集及周邊商圈使用；推出 “數(shù)字人民幣購(gòu)粽” 優(yōu)惠活動(dòng)，單筆消費(fèi)滿 200 元立減 50 元；電商平臺(tái)同步開(kāi)設(shè) “云端粽市”，通過(guò)直播帶貨實(shí)現(xiàn) “線上下單、全國(guó)配送”，預(yù)計(jì)帶動(dòng)線上線下消費(fèi)超 5000 萬(wàn)元。
• 文化 IP 打造：發(fā)布 “道滘粽寶寶” 卡通形象，推出粽子主題文創(chuàng)周邊（鑰匙扣、書(shū)簽、盲盒等）；聯(lián)合短視頻平臺(tái)發(fā)起 #我的端午粽樣# 話題挑戰(zhàn)，邀請(qǐng)網(wǎng)紅達(dá)人打卡創(chuàng)作，同步開(kāi)展 “廣東十大特色粽子” 網(wǎng)絡(luò)評(píng)選，擴(kuò)大活動(dòng)傳播聲量。

配套服務(wù)完善，保障安心體驗(yàn)

觀展指南與便民措施

• 時(shí)間與地點(diǎn)：6 月 20 日 9:00-21:00（主會(huì)場(chǎng)開(kāi)放），6 月 20 日 - 26 日（美食市集持續(xù)運(yùn)營(yíng)）；主會(huì)場(chǎng)位于道滘鎮(zhèn)龍舟廣場(chǎng)，分會(huì)場(chǎng)設(shè)東莞市民服務(wù)中心、國(guó)貿(mào)商城等城市綜合體。
• 交通出行：周邊設(shè)置 5 個(gè)臨時(shí)停車(chē)場(chǎng)（共 2000 個(gè)車(chē)位），開(kāi)通從道滘地鐵站到主會(huì)場(chǎng)的免費(fèi)接駁巴士；建議市民乘坐地鐵 1 號(hào)線至道滘站，換乘公交 602 路直達(dá)。
• 安全保障：現(xiàn)場(chǎng)配備醫(yī)療急救站、消防應(yīng)急點(diǎn)，設(shè)置 “高溫防暑休息區(qū)”，提供免費(fèi)涼茶和防暑藥品；針對(duì)老年游客提供輪椅租賃、母嬰室等貼心服務(wù)，全程實(shí)行人流疏導(dǎo)管控，確保活動(dòng)安全有序。

延伸活動(dòng)預(yù)告

• 6 月 22 日（端午當(dāng)日）將舉辦 “粵港澳龍舟友誼賽”，邀請(qǐng)港澳及廣東各地龍舟隊(duì)在東江道滘段競(jìng)渡，同步啟動(dòng) “萬(wàn)粽同心” 公益活動(dòng) —— 每售出 1 個(gè)道滘粽子，即捐贈(zèng) 1 元用于支持非遺傳承保護(hù)，讓傳統(tǒng)節(jié)日更具人文溫度。

此次文化消費(fèi)節(jié)將以 “粽” 為媒，串聯(lián)廣東百縣美食精華，既展現(xiàn)道滘 “中國(guó)粽子之鄉(xiāng)” 的底蘊(yùn)，又激活端午假期消費(fèi)熱潮，為市民游客帶來(lái) “可品嘗、可參與、可傳播” 的文化體驗(yàn)，助力嶺南飲食文化走向全國(guó)、走向世界。