“玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪”，今年乙巳蛇年的端午節來的比往年都要早一些，可能是因為今年閏六月的原因，所以在小滿節氣還沒到芒種的時候就迎來了端午節。

端午節起源的說法有很多，其中有個非常主要的觀點，就是端午節起源于夏至節氣，畢竟夏至是一年之中白晝最長的一天，因此也是陽光最充足和陽氣特別盛的一天，而古人認為“盛陽是萬惡之源”，農歷五月正是五毒出沒和病菌活躍的時候，所以設立端午節來驅毒辟邪。

端午節在民間有很多的習俗和講究，都是圍繞著驅毒辟邪和祈求安康，所以端午節這天大家會進行大掃除，然后懸掛和佩戴一些有著驅毒辟邪寓意的用品，所以端午節堪稱一個全民防病衛生節。

今年是青蛇端午，明日端午驅毒辟邪，記得：2不去，吃3樣，4人要穿紅，圖個端午安康。

明日端午，記得“2不去”

一，夜晚不去雜草叢生的水邊

端午節跟水有關的習俗很多，因為在民間傳統習俗中，水是屬于“陰性”的，而端午節則是陽氣最盛的一天，因此古人認為這天是“陰陽相爭”比較兇險的一天，所以講究不去趟過膝蓋的水，以及洗冷水澡和野泳等。

端午節開始水邊的草叢就成了毒蟲和細菌的棲息地，尤其是夜晚的時候，這個時候這里陰氣也特別重，民間講究端午節晚上不要在水邊喊人全名，而且也不要去雜草叢生的水邊，免得招惹毒蟲和濕寒之氣。

二，不去帶有重孝的人家

端午節也是走親訪友互送祝福的日子，很多人喜歡帶上粽子或雞蛋等禮物，去親朋好友家拜訪一下，祝福對方能夠端午安康，以及無病無災心情愉悅。

但是在民間的傳統習俗和講究當中，端午節是不適合去帶有重孝的人家做客的，因為端午節也是祭祀的節日，這樣的日子去帶有重孝的人家顯得不合時宜。

明日端午，記得“吃3樣”

一，韭苔

端午節在民間被認為是陽氣最盛和陰陽相爭的日子，因此需要吃陽氣足的食物，而這個時節正是韭菜苔大量上市的時候，韭菜苔作為有著“養陽草”美譽的韭菜精華 每年上市的時間很短，所以明日可以吃點韭菜苔應景。

推薦菜譜：韭菜苔炒豆干

1.韭菜苔摘洗干凈后切成段，五香豆干切成大厚片。

2.鍋中入油下入韭菜苔煸炒均勻，炒至斷生以后烹入料酒和一品鮮醬油炒勻。

3.鍋中下入五香豆干，跟韭菜苔翻炒均勻后，加入鹽調味即可出鍋享用。

二，豇豆

端午節正是豇豆上市的時節，而豇豆富含維C和多種微量元素，并且有著長久安康的寓意，這個時節剛上市正是嘗鮮的好時候。

推薦菜譜：豇豆拌甜杏仁

1.豇豆摘洗干凈后切成小段，腌漬的甜杏仁漂洗干凈后瀝干水分備用，大蒜剁成蒜泥。

2.鍋中入水，水中加入少許鹽和幾滴食用油，水開后下入豇豆，把豇豆焯燙至軟爛后撈出過涼，把甜杏仁也用開水焯燙一下撈出。

3.過涼的豇豆碼在盤底，撒上甜杏仁，淋入用蒜泥、鹽、香醋、一品鮮醬油和芝麻醬調的料汁，撒上干辣椒段燒熱油澆在上面即可享用。

三，紅莧菜

端午節正是紅莧菜大量上市的時候，紅莧菜也被稱作“汗菜” 端午來臨天氣炎熱出汗多，這個時節吃點應季的紅莧菜，富含花青素和多種微量元素的紅莧菜是不錯的選擇。

推薦菜譜：咸蛋燒紅莧菜

1.紅莧菜摘洗干凈后瀝干水分備用，咸鴨蛋去皮后把蛋白和蛋黃分開，蛋白掰成小塊，蛋黃碾碎后加入黃酒拌勻。

2.鍋中燒水，水中加入少許鹽，把紅莧菜入鍋焯燙至顏色翠綠后撈出過涼，過涼的紅莧菜攥干水分后切成段。

3.鍋中入油下入咸蛋黃炒至起大沫，然后下入紅莧菜翻炒均勻 ，撒入蒜末后下入咸蛋白翻炒均勻后即可出鍋享用。

明日端午，記得“4人要穿紅”

紅色在民間象征著喜慶和辟邪，因此在端午節的民俗用品當中，很多都有紅色的元素，比如艾草和菖蒲要用紅繩綁起來，而五色繩和小粽子等掛件上也要有紅色。

端午節民間也有穿紅的講究，主要是結婚每到一年的新婚夫婦、體質弱的幼兒、久病纏身的人和本命年屬蛇的這4種人，大家就是圖個驅毒避邪，以及端午安康的好寓意。

“端午臨中夏，時清日復長”，明日就是端午節了，今年是青蛇端午節，記得：2不去，吃3樣，4人要穿紅，驅毒辟邪，端午安康。