來源:央視網(wǎng)
央視網(wǎng)消息:龍舟競渡鼓聲震天,艾草懸門祈福納祥。端午時節(jié),除了賽龍舟,各地民俗也各具特色。掛香囊、系彩繩、沐蘭湯,粽香串起南北風味,盡顯端午文化魅力。
逛民俗大集 品鲅魚粽子
在遼寧營口市的紅旗大集,粽子掛件、把門猴、五彩繩等傳統(tǒng)民俗裝飾令人目不暇接。
大集現(xiàn)場還開設了端午粽子宴,6只臉盆大小的“巨型粽子”熱騰騰地出鍋。每個粽子重達13斤左右,其中獨具特色的鲅魚粽子采用當?shù)靥禺a(chǎn)鲅魚塊制作,吸引了不少游客。
蘭湯艾草 寓意除晦驅(qū)蚊辟邪
在浙江杭州蕭山區(qū)的進化鎮(zhèn),端午節(jié)這天,家家戶戶都有煮草藥水沐浴的習慣。
師傅熬煮草藥水,這也是古籍中記載的沐蘭湯。到了端午這一天,當?shù)丶壹覒魬舳忌仙讲筛鞣N草藥回來,比如有艾草、菖蒲、白蘭花、柚子葉等,用它們來煮草藥水,沐浴、泡腳,有去除晦氣的寓意。現(xiàn)在,也逐漸演化成洗手或者擦拭。除了煮草藥水,百姓們還會將艾草和菖蒲掛在門上,驅(qū)蚊、辟邪。 端午的時候,大家還會利用草藥和香料制作香牌。
一口“午時蛋” 齒間青草香
在福建莆田,端午節(jié)又叫“五日節(jié)”,從農(nóng)歷五月初一至初五,這里的端午要連過5天。不僅要沐“午時水”,還要吃“午時蛋”。
按照當?shù)貍鹘y(tǒng),制作午時蛋,要在端午節(jié)這天,用正午時分打上來的井水來燒煮,也就是“午時水”。煮蛋時,要先把午時草鋪在鍋底,再放入鴨蛋,接著加入午時水燉煮。慢慢地,鴨蛋會呈現(xiàn)出鮮艷的黃色,一口下去,滿嘴草藥清香。
打糍粑包粽子 苗寨端午氣氛濃
端午節(jié)期間,貴州省甕安縣的苗族同胞身著節(jié)日盛裝,包粽子、打糍粑。人們將煮好的糯米放入石臼中,伴隨著歡快的歌聲輪流捶打。能歌善舞的苗族同胞吹響蘆笙,跳起歡快的傳統(tǒng)舞蹈“九龍穿洞”,將節(jié)日氣氛推向高潮。
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