書接上回，揭秘外賣大戰(zhàn)背后的資本局，外賣江湖的前世今生，上一集寫到，美團靠忽悠并購了大眾點評，王興與馬云徹底決裂！（揭秘外賣大戰(zhàn)背后的資本局（1）：前美團vs餓了么廝殺，今京東入局一統江湖！）

一份二十塊的外賣，為什么能讓馬云、馬化騰、劉強東下場決戰(zhàn)？

01

美團、餓了么互換爸爸，雙馬之爭登場

2016年1月，美團全面接受騰訊領投的33億美元，這可不是一個小數字。這是整個外賣商戰(zhàn)歷史上最大的一筆錢。騰訊還不嫌事大，繼續(xù)補刀，愿意支持美團的獨立運營，就差直接點名羞辱阿里了。小弟倒戈失了面子的阿里自然不甘心，轉頭就給了餓了么投了12.5億美元，一躍成為餓了么的最大股東。同時幾乎賣掉了美團所有股票。

是幾乎所有，恩怨兩清就算了，但你手里還留著一點美團的股票，要說這不是意氣用事，沒人相信。

阿里成了餓了么的最大股東。而美團最大股東成為了騰訊，就這樣，餓了么和美團成功互換了爸爸，美餓戰(zhàn)爭正式歸為雙馬之爭。馬云、馬化騰繼滴滴和快滴的打車之戰(zhàn)后，再次在外賣戰(zhàn)場正式開戰(zhàn)。

02

李彥宏趁機“偷家”：百度外賣成為老三

在美團和餓了么打的如火如荼的時候，一家外賣反超來到了第三把交椅，他就是百度外賣。百度外賣是怎么撿的漏？首先有錢有流量，其次百度也確實有兩招：

第一招，“偷家”白領市場

趁著美團和餓了么在高校市場薅頭發(fā)打架，百度干脆繞道搶占消費能力強、客單價高的白領市場。等美團把戰(zhàn)場切回北京，百度外賣訂單量已經是美團的十倍。

第二招，自建配送團隊

當時美團和餓了么還靠兼職小哥送外賣，百度已經有了自己的專職騎手和智能物流調配系統。

百度依靠精準的判斷和果斷地布局，順利坐穩(wěn)外賣江湖的第三把交椅，而且發(fā)展勢頭不容小窺。百度這家公司很有意思，李彥宏每次都能抓住風口，精準布局，從移動互聯網時的地圖，到云計算，再到O2O，接下來是無人駕駛，以及現在的人工智能，結局卻是集體啞火，一個也沒做成。曾數次押中了未來賽道，卻無一例外倒在了黎明之前，因此也被網民們戲稱為“起個大早、趕個晚集”，外賣也是，剛坐上季軍寶座，百度的騷操作就來了。

03

百度偷雞不成蝕把米

2016年到2017年，美團、餓了么兩邊都在瘋狂補貼，繼續(xù)開城，而百度一邊分散精力做中央廚房生鮮電商，還一邊給騎手放長假。2016年春節(jié)，百度算了一筆賬，春節(jié)外賣供需減少，如果要保持原有運力，那就要付給騎手三倍工資。這筆錢花的挺不劃算，這還不如給騎手發(fā)返鄉(xiāng)補貼，送騎手回家過年，想著省下三倍工資，還能賺波人情，算盤打的啪啪響，結果溫情牌打得稀碎。

隔壁美團不僅春節(jié)照樣營業(yè)，還趁機加大補貼留住騎手。只要在這個時間入職，就有獎金拿，并且這個招募和補貼一直持續(xù)到年后，直接把百度騎手拐走一大半。等到百度反應過來的時候，自家騎手早就被美團拿真金白銀給收買了。

這操作背后是百度的雙重失誤，在戰(zhàn)略上錯把春節(jié)當休戰(zhàn)期，執(zhí)行時又低估了騎手對賺錢的執(zhí)著。畢竟，打工要的是真補貼。美團經此一戰(zhàn)，趁機攻下了北京市場，而百度外賣從此一蹶不振。李彥宏直接在財報會上攤牌，打不過就撤吧，百度外賣從此淪為棄子。估計還是李老板對這個事兒不太感冒，畢竟放棄O2O沒多久，百度就提出要All in AI，當然今天來看也是個笑話，“文心一言”真是一言難盡，結合每次百度的結局，All in AI 這個口號應該改成“Alway in ICU”。失去了母公司的支持，百度外賣想要賣身都成了燙手山芋。先是被美團和順豐嫌棄，最后只能以8億美元骨折價賣身餓了么，改名餓了么星選。

在這波收購當中，餓了么哪來的錢收下百度外賣呢？那自然是金主爸爸阿里又給他發(fā)錢了，加上2016年的時候，把口碑的商戶入駐、配送和運營都承接給了餓了么。因此仗打到這里，餓了么收購百度外賣，口碑外賣退場落幕，外賣大戰(zhàn)徹底成為了兩強爭霸。

04

美團 vs 餓了么外賣大戰(zhàn)下半場

收下百度外賣，餓了么市場份額力壓美團一頭后，頓時士氣大漲。但是餓了么想破腦袋，也想不通的事情是，美團外賣的份額居然還在持續(xù)提升。按理說，接受阿里投資后，餓了么是有機會翻身的，此時餓了么還以為砸錢應該就能追回來。而美團則開始進行內部洗牌了。美團在2015年挖了百度外賣的1號員工王莆中。是的，美團故技重施又來挖人了。王莆中對王興說，你要贏外賣這場仗，現在得轉變思路了，像之前那樣燒錢已經沒有用了。

第一，做白領市場。第二，砸錢做配送系統。怎么讓顧客吃到更快、更好的外賣就是外賣大戰(zhàn)下半場的重點。一方面是優(yōu)化配送，開始嚴格控制騎手的配送效率，清除不符合標準的配送服務商。

最后，餓了么一個冬天，花了十幾億美元搶下的市場。美團春節(jié)后一周就搶了回來。餓了么當時也從硅谷挖了很多技術大牛，但時間上已經有點晚了。美團的核心研發(fā)人員那都經歷過多少磨合，對市場風向的嗅覺比硅谷空降技術大牛要靈敏很多。另一方面是美團代理商的優(yōu)勢開始凸顯了，開始搶占三、四線城市的時候，兩邊都把主導權交給了代理商。美團是驗資+人脈雙重篩選代理商，但是餓了么全靠關系戶內定。最后三四線城市還沒開打，已經輸在起跑線上了。加上美團本身的地推優(yōu)勢、商家談判經驗，以及對應到各層級的負責人水平，整個團隊在企業(yè)管控上的經驗遠比餓了么有優(yōu)勢。

這些微小的量變最終形成了質變。等到餓了么意識這件事情的時候，內部的派系斗爭已經比外賣訂單還多了。

（未完待續(xù)......明天講述第3集：美團上市時王興的發(fā)泄，以及京東強勢入局前的策略布局）

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