送粥米
在山東有“送粥米”的風俗。所謂“送粥米”,就是出嫁的姑娘生產了孩子以后,婆家會派人來“報喜”。娘家得到消息后,要準備一些禮品、送到婆家去賀喜。
生孩子是個喜事兒。懷孕叫“有喜”,生了孩子叫“得喜”(生男為大喜,生女為小喜),把消息告訴親友叫“報喜”。舊時,在魯西南地區,報喜的人要背著一個梳匣(女人盛放梳妝品的木盒子),匣子里裝著紅皮雞蛋,和一本書或一朵花兒。放書的生的是男孩,放花兒的是女孩。
收到喜訊的娘家人,要張羅著準備雞蛋、面粉、小米、點心等給產婦補養身體用的禮品。還有給新生兒的用品,如童衣、童鞋、童帽、虎頭枕、小被子,甚至童車等。在早年間,這是人情,帶有互助的性質。
梳匣
焦餅
在送粥米時,有一種特殊食品,叫做焦餅。焦餅的做法是:用鹽水和面,烙成薄薄的面餅,上面撒上芝麻,用鐵鏊子炕出一層淡淡的焦糖色,吃到嘴里焦酥香甜,且可較長時間的保存而不壞。
舊時,在農活忙時,產婦的三餐有時會不及時。到時候,產婦沖上一碗紅糖水,就著焦餅吃下去,就是一餐、可保證營養和奶水充足。
由于山東各地的口音存在差異,“送粥米”的習俗不同的地區、也有稱“送族米”或“送宗米”“送祝米”的。舊時的一些文學作品中寫到過該習俗。
《金瓶梅詞話》的作者是山東人,書中講述的是發生在山東的事情。此書第六七回,得知應伯爵的小妾春花生了個兒子后,吳月娘說:“他恁大年紀,也纔見這個孩子,應二嫂不知怎的喜歡哩!到明日,咱也少不的送些粥米兒與他。”
另一部家庭小說《醒世姻緣傳》的故事背景也是在山東,其中的第二五回有這樣一段:“這一年,狄員外又生了一個女兒,因是七月七日生的,叫是巧姐;薛教授又生了一個兒子,十月立冬的日子生的,叫是再冬。彼此狄薛兩家俱送粥米來往。”
送粥米
由此可見,“送粥米”應該是該習俗的正確叫法。“送粥米”的具體時間,在山東各地并不相同。魯南地區,多是在男嬰出生后的第十二天,或是在女嬰出生后的第九天。
到了指定日子,娘家的親朋好友、嬸子大娘、親戚鄰居,都各自帶著準備好的東西,結伴兒去“送粥米”。“送粥米”當天,婆家會特別忙碌,要大排筵宴,款待娘家的客人。臨走時,還要給娘家人回贈“紅皮雞蛋”。
在山東滕州等地,“送粥米”也叫“送月米”;娘家人的禮品中會有1只紅公雞和1只紅母雞,雞脖子上系紅布、雞腳上栓紅繩。若新生兒為女嬰,婆家留下公雞;若為男嬰,則留下母雞。
從某種意義上說,“送粥米”其實是嬰兒出生后的新聞發布會,向世人宣告一個新生命的誕生。
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