廣東
增肌期間，飲食跟訓練同樣重要。肌肉的生長離不開營養的補充，而蛋白的攝入可以給身體補充氨基酸，促進肌肉合成。
增肌人群，每天要補充1.6-2.2g蛋白/kg體重（如70kg男性需112-154g），蛋白質要分散到4-5餐（每餐20-40g），才能提升吸收率。
練肌肉，多吃這些高蛋白食物：
1、雞蛋
1個雞蛋≈6g蛋白（3g在蛋黃），是非常常見的一種食材，營養豐富且容易被身體吸收。在增肌期，建議每天吃2-3個全蛋（不必扔掉蛋黃），比如早餐吃雞蛋，選擇水煮/煎蛋（少油）的方式最佳。健身后補充水煮蛋，可以促進肌肉的恢復。
2、豆漿
1杯豆漿（240ml）的蛋白質含量大概是8g，可以給身體補充植物蛋白，還能調節雌激素，降低肌肉分解，適合乳糖不耐人群。豆漿還可以補充賴氨酸、色氨酸，幫你改善睡眠和促進恢復。
注意：早餐可以選擇無糖豆漿（避免額外熱量），搭配谷物（如燕麥）可提高蛋白利用率。
3、雞胸肉
100g雞胸肉含有24g蛋白質，而且脂肪含量極低，價格也非常實惠，是增肌人群的最佳蛋白來源。
烹飪技巧：雞胸肉腌制后水煮（避免柴）或者香煎，或者雞胸肉切薄片快炒（保留嫩度），都是不錯的選擇。
4、牛肉
100g牛肉含有大約26g蛋白，是增肌人士不可或缺的高蛋白食物。牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
在進行高強度的增肌訓練時，肌氨酸能夠為肌肉提供更多的能量，幫助提高訓練的強度和效果。不過牛肉的價格比較貴，建議每周吃2-3次，選擇瘦牛肉（不要肥牛、雪花）替代部分雞胸肉。
5. 三文魚
100g三文魚含有20g蛋白，能為肌肉的生長和修復提供充足的原料。三文魚還含有身體所需的Omega-3脂肪酸跟維生素D，可以提升肌肉合成效率，減少體內炎癥，還能提高身體的代謝率，促進肌肉生長。
三文魚可以直接生吃或者香煎，搭配適量優質碳水、高纖維蔬菜+水果，這就是營養均衡的增肌餐了。
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