如紅珠，裹著雨后水滴

綴滿枝頭

“味勝河溯葡萄重

色比瀘南荔子深”

天府新區的楊梅熟了

一百多萬斤的豐收將鋪滿整個6月，除了滿足成都人的味蕾，在冷鏈運輸的加持下，這些楊梅還將去往楊梅樹的來處——溫州返銷，與當地楊梅一起，在水果市場笑傲六月。歷史中的“荔枝紅，而長安遠”成為當今的24小時可達，而“種植筑基、采摘聚客、餐飲留客”的立體發展模式，也編織起了一張從枝頭到產業的楊梅經濟網。

永興街道楊梅基地。達霄羽 攝

01

美景如畫+提升產業附加值

現代農業轉型

位于天府新區永興街道楊梅基地的楊梅，近日迎來了夏日豐收，漫山遍野的楊梅，碩果累累。

山勢起伏，游客穿梭其間。3000多畝的楊梅基地里，東魁、烏梅、水晶等多個品種在6月次第成熟。整個楊梅基地地處龍泉山脈，大片的三角梅連綿起伏，沿著棧道步行，便是穿梭在上下左右怒放的立體花海。

永興街道楊梅基地。達霄羽 攝

人間六月天，永興楊梅鮮。除了現場采摘，楊梅汁、楊梅罐頭、楊梅酒等系列衍生產品的深加工，在提升產業附加值的同時，也讓傳統種植業向現代化農業轉型。

世界上90%以上的楊梅都產自我國，楊梅喜溫暖濕潤氣候，在我國亞熱帶地區廣泛種植，云南、廣西、貴州、浙江、福建等地均有分布。“閩廣荔枝、西涼葡萄，末若吳越楊梅”，如今的成都楊梅絲毫不輸，正大受歡迎地走進千家萬戶。

永興街道楊梅基地種植的楊梅。宿姮 攝

與此同時，在永興街道鄉村振興戰略中培育壯大的云崖兔產業鏈正與草莓、楊梅等傳統特色優勢產業一起，深度融合成“特色農業+鄉村旅游”的發展戰略，以有機農產品、地理標志農產品和達標合格農產品為支撐的特色農產品體系，正全面搭建，鄉村經濟多元化和農業全產業鏈發展正在疾步前行。

永興街道楊梅基地種植的楊梅。達霄羽 攝

02

冷鏈運輸+電商賣貨

農業發展行穩致遠

一本《長安的荔枝》火遍各大讀書網站。“荔枝紅，而長安遠”的盛世唐朝，保鮮只能幾天、沒有飛機沒有高鐵沒有冷鏈體系的荔枝，要從廣州作為生鮮運到京都，是一個巨大的挑戰，更是一個基本不太可能完成的項目。

2025年的今天，壓根不是事兒。

據了解，楊梅基地和各大電商網站均有合作，而冷鏈運輸讓這些紛至沓來的訂單成為“口福”，今年，樸樸超市的加入，讓楊梅基地去往更遠的全國城市。從枝頭到外省市民的餐桌，也許只需要一到兩天。值得一提的是，正因為有了冷鏈運輸的加持，當年這些從溫州運來落地生根的楊梅樹，也將在今年6月返銷溫州，成為當地水果市場的又一支銷售“主力軍”。

永興街道楊梅基地種植的楊梅。達霄羽 攝

03

營養幾何+如何清洗

答案都在這兒了

楊梅營養咋樣，如何清洗，《人民日報》微信公眾號官宣過：

楊梅的營養在水果中也很值得推薦，糖含量低，碳水化合物含量僅為6.7g/100g。

鉀：楊梅的鉀含量還算中等，為149mg/100g，雖然比不上香蕉，但比我們常吃的蘋果高，很適合需要控血壓的人群。

黃酮類化合物：楊梅中還含有豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化、抗炎、預防腫瘤、保護心血管健康的作用。

維生素C：維生素C含量較低，僅為9mg/100g。但幼果時期的楊梅維生素C含量最為豐富。

水：楊梅的水分含量為92%。

楊梅的果肉里經常會出現胖乎乎的小蟲子，讓很多人難以下嘴，可以用淡鹽水浸泡10~20分鐘，果蠅幼蟲會自己出來。

低溫冷藏保存能更好地維持楊梅果肉的品質，建議貯藏溫度是0~4℃，最多能貯藏7天。

永興街道楊梅基地種植的楊梅。達霄羽 攝

在本文評論區留言，聊聊你心中的楊梅。截至6月7日15:00，留言點贊排名前100位用戶，每人贈送價值50元/張的楊梅基地門票2張，入園隨摘隨吃。一經摘下，不可丟棄，出園需計重收費。

出行路線

地址：天府新區永興街道創業路1號（楊梅基地）

自駕導航：楊梅基地

路線一：成自瀘高速（大林、永興）出口向右6公里即到

路線二：市區紅星路南延線經興隆，太平到永興（楊梅基地）

公交：地鐵1號線到科學城站下，轉乘公交T38路至楊梅基地站

溫馨提醒：預計楊梅采摘期7月1日結束，請福利門票用戶合理安排時間。

六月

約一場楊梅+爬山局吧

1.參與活動的用戶請在6月7日15:00至16:00留意“訂閱號消息”-天府發布公眾號消息（中獎用戶才會收到小天消息哦）。

2.中獎用戶收到消息后，請在規定時間內按要求回復信息，未回復或逾期回復均視為自動放棄獎品，自行承擔相關損失。

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記者：宿姮

編輯：侯濤