在全球旅游業(yè)與泛服務(wù)業(yè)狂飆突進(jìn)的今天，傳統(tǒng)高等教育體系與行業(yè)需求之間的裂痕正以驚人的速度擴(kuò)大：一面是行業(yè)對(duì)復(fù)合型管理人才的渴求近乎饑渴，而另一面卻是高校產(chǎn)出的畢業(yè)生因“紙上談兵”被企業(yè)詬病。

在這場(chǎng)結(jié)構(gòu)性矛盾中，北二外中瑞酒店管理學(xué)院憑借畢業(yè)生九成以上的畢業(yè)去向落實(shí)率撕開(kāi)了一道口子，其畢業(yè)生被萬(wàn)豪、蔚來(lái)汽車(chē)等企業(yè)稱(chēng)為“即戰(zhàn)力”，這種顛覆傳統(tǒng)教育邏輯的逆襲，恰是高等教育轉(zhuǎn)型的絕佳樣本。

中瑞的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于將 "課堂即職場(chǎng)" 的理念貫穿人才培養(yǎng)全鏈條。目前，中瑞已與萬(wàn)豪、希爾頓、凱賓斯基、凱悅、洲際、香格里拉等世界知名酒店集團(tuán)以及北京環(huán)球度假區(qū)、蔚來(lái)汽車(chē)等泛服務(wù)業(yè)企業(yè)建立合作關(guān)系。更以四星級(jí)教學(xué)酒店為“實(shí)戰(zhàn)教室”—— 酒店管理人員均來(lái)自五星級(jí)酒店高管團(tuán)隊(duì)，他們既是運(yùn)營(yíng)者，也是授課者。

當(dāng)其他院校還在實(shí)驗(yàn)室模擬酒店前臺(tái)時(shí)，該校的學(xué)生已在校內(nèi)四星級(jí)教學(xué)酒店完成1.5年實(shí)戰(zhàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)五星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。這種“職業(yè)化生存訓(xùn)練”讓畢業(yè)生手握1.5年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)入場(chǎng)，直接碾壓同齡競(jìng)爭(zhēng)者。

中瑞的實(shí)習(xí)體系堪稱(chēng)就業(yè)市場(chǎng)的“精準(zhǔn)制導(dǎo)導(dǎo)彈”。每年的雙選會(huì)不是走過(guò)場(chǎng)，而是用數(shù)據(jù)說(shuō)話：2024年第三學(xué)期雙選會(huì)吸引15家酒店集團(tuán)及蔚來(lái)汽車(chē)等泛服務(wù)巨頭，拋出近1500個(gè)崗位，平均每位學(xué)生手握3-5個(gè)offer。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，2024級(jí)同學(xué)們身著商務(wù)正裝，有序入場(chǎng)，這一次他們化身職場(chǎng)戰(zhàn)士，盯準(zhǔn)自己心儀的企業(yè)，與HR零距離接觸，迎來(lái)首次的職場(chǎng)面試。

現(xiàn)場(chǎng)簽約率較傳統(tǒng)招聘會(huì)高出一倍的秘密，藏在學(xué)生隨身攜帶的 "硬核簡(jiǎn)歷" 里 不是空洞的 "理論掌握"，而是記錄著客房?jī)?yōu)化方案、客訴處理案例的實(shí)訓(xùn)手冊(cè)，是早已爛熟于心的前臺(tái)接待流程。

雙選會(huì)期間，中瑞又同步舉行“最佳實(shí)習(xí)合作伙伴”頒獎(jiǎng)典禮，12 家企業(yè)經(jīng)由600余名學(xué)生投票當(dāng)選。中瑞院長(zhǎng)高松濤博士在致辭中強(qiáng)調(diào)：“學(xué)生累計(jì)1.5年的實(shí)習(xí)實(shí)踐（校外實(shí)習(xí)與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)），使他們畢業(yè)時(shí)即擁有行業(yè)‘半成手’經(jīng)驗(yàn)，這是中瑞學(xué)子的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”

在會(huì)場(chǎng)上M2401班華若鳴同學(xué)說(shuō)到，自己十分感謝學(xué)校提供的寶貴的機(jī)會(huì)，雙選會(huì)前，她反復(fù)練習(xí)著幾十遍的自我介紹，也是源于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)積累的職業(yè)底氣，更讓她在與HR的交流中精準(zhǔn)捕捉自身不足，完成從學(xué)生到 "準(zhǔn)職場(chǎng)人" 的認(rèn)知躍遷。

如果說(shuō)實(shí)習(xí)雙選會(huì)是搭建企業(yè)和學(xué)生的“相親平臺(tái)”，那管培生計(jì)劃就是該校為學(xué)生定制的“職業(yè)加速器”。何為管培生，就是企業(yè)自主培養(yǎng)中高層管理人員的人才儲(chǔ)備計(jì)劃。通常管培生需要在公司各個(gè)不同部門(mén)實(shí)習(xí)，了解整個(gè)公司運(yùn)作流程后，再根據(jù)其個(gè)人專(zhuān)長(zhǎng)安排到管理崗位，作為人才儲(chǔ)備。

據(jù)了解，該校和30多家頭部企業(yè)建立了“人才共育”的深度合作，共建“產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)基地”，助力實(shí)施管培生招聘計(jì)劃。這種 “把培養(yǎng)方案寫(xiě)進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略” 的做法，讓學(xué)生一畢業(yè)就站在更高的起點(diǎn)。

早在2021年，該校就順勢(shì)推出管培生計(jì)劃，推出當(dāng)年即受到企業(yè)和學(xué)生的熱烈歡迎。

數(shù)據(jù)最能說(shuō)明問(wèn)題：近三年，30%的中瑞畢業(yè)生通過(guò)管培生計(jì)劃踏上管理崗，這個(gè)比例在傳統(tǒng)院校不到5%。企業(yè)說(shuō)，他們看中的不是學(xué)生現(xiàn)在會(huì)做什么，而是“能快速長(zhǎng)成什么”。

2025屆畢業(yè)生李東翰的成長(zhǎng)路徑頗具代表性：兩次實(shí)習(xí)從餐飲服務(wù)到宴會(huì)統(tǒng)籌的完整歷練，讓他帶著解決問(wèn)題的思維斬獲亞朵酒店“春蕾計(jì)劃”管培生資格，“優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)背后，是對(duì)行業(yè)全鏈條的深度認(rèn)知與管理潛能的提前釋放。經(jīng)過(guò)他的一番努力，最后從成功拿下來(lái)亞朵酒店的offer。

在同行還在追逐就業(yè)率數(shù)字時(shí)，中瑞已用薪酬成長(zhǎng)曲線定義“就業(yè)質(zhì)量”：畢業(yè)生起薪 7K—9K/月看似平實(shí)，但其五年后，甚至十年后破萬(wàn)的職業(yè)發(fā)展軌跡，揭示出實(shí)踐型人才的長(zhǎng)期價(jià)值——當(dāng)課堂與酒店大堂無(wú)縫對(duì)接，當(dāng)實(shí)習(xí)報(bào)告比成績(jī)單更有分量，當(dāng)企業(yè)高管走進(jìn)教室成為常駐導(dǎo)師，學(xué)生自然會(huì)成為行業(yè)爭(zhēng)搶的“香餑餑”。

北二外中瑞酒店管理學(xué)院用自身發(fā)展證明：高就業(yè)率的密碼從來(lái)不是“包裝簡(jiǎn)歷”，而是把行業(yè)的需求變成教學(xué)的追求，把企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)變成培養(yǎng)的標(biāo)桿，剩下的，就是讓市場(chǎng)用真金白銀投票。