你在毀掉孩子避免食物過敏的機(jī)會(huì)嗎？

作者:

丹尼斯·湯普森

發(fā)布于:

2025年6月10日下午6點(diǎn)15分

更新日期:

2025年6月10日下午6點(diǎn)15分

關(guān)鍵要點(diǎn)

許多父母沒有足夠早地讓他們的孩子接觸潛在的食物過敏原

指南建議孩子在6個(gè)月大的時(shí)候開始接觸少量的過敏食物

但是相當(dāng)多的父母沒有讓他們的孩子在一歲前接觸過堅(jiān)果、雞蛋或芝麻

2025年6月10日，星期二(每日健康新聞)——一項(xiàng)新的研究稱，出于擔(dān)心，許多父母可能會(huì)破壞孩子避免食物過敏的最佳機(jī)會(huì)。

過敏專家建議有食物過敏風(fēng)險(xiǎn)的兒童在4到6個(gè)月大時(shí)開始接觸少量高過敏食物。

但是一些父母等了一年或更長(zhǎng)時(shí)間才引進(jìn)這些食物，增加了他們的孩子不能建立足夠的耐受性的風(fēng)險(xiǎn)，研究人員最近在歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)雜志.

根據(jù)對(duì)英國(guó)樸茨茅斯父母的一項(xiàng)調(diào)查，大約35%的嬰兒在一歲時(shí)沒有接觸過堅(jiān)果，這些父母參與了對(duì)他們孩子健康的長(zhǎng)期研究。

結(jié)果顯示，同樣，約21%的父母沒有給一歲的孩子喂過雞蛋，16%的父母沒有喂過芝麻。

首席研究員說:“多年來，人們建議家庭在懷孕期間和兒童早期避免過敏食物，但現(xiàn)在的研究表明，這種指導(dǎo)可能實(shí)際上增加了過敏的風(fēng)險(xiǎn)，特別是在兒童中。”蘇珊娜幫忙她是英國(guó)樸茨茅斯大學(xué)牙科、健康和護(hù)理專業(yè)學(xué)院的高級(jí)講師

Helps在一份新聞稿中補(bǔ)充說:“讓公眾了解這一最新情況至關(guān)重要，因?yàn)檫@些食品的延遲推出繼續(xù)導(dǎo)致過敏流行。”。

在這項(xiàng)研究中，研究人員調(diào)查了參與樸茨茅斯出生隊(duì)列項(xiàng)目的390名父母，該項(xiàng)目跟蹤2015年至2017年期間在那里出生的兒童的健康狀況。

結(jié)果顯示，大多數(shù)孩子在6到9個(gè)月大的時(shí)候接觸到雞蛋和堅(jiān)果等過敏食物。

然而，許多父母確實(shí)選擇推遲將高過敏性食物引入他們孩子的飲食中。

例如，大約26%的父母等到他們的孩子超過9個(gè)月的時(shí)候才向他們介紹芝麻，25%的父母介紹魚，21%的父母介紹堅(jiān)果，11%的父母介紹雞蛋。

“嬰兒的父母，無論有沒有家族過敏史，似乎都沒有聽從建議，將堅(jiān)果和雞蛋與其他固體一起引入，”研究人員總結(jié)道。堅(jiān)果和雞蛋的引入較晚，很大一部分嬰兒在一歲前沒有接觸過這兩種食物

研究人員說，結(jié)果表明，食物過敏指南的變化對(duì)新父母來說還不夠清楚。

研究人員寫道:“研究普遍報(bào)告稱，早期引入過敏性食物，特別是堅(jiān)果和雞蛋，與過敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)，有人建議，高風(fēng)險(xiǎn)兒童應(yīng)該在4至6個(gè)月大時(shí)就引入含花生的食物。