最 好 的 挽 救 就 是 預(yù) 防

應(yīng)急說

因為吃了自采的毒蘑菇，湖南永州祁陽市付先生一家6口住進(jìn)醫(yī)院ICU。6月10日，記者獲悉，付先生5歲的兒子因中毒太深，已經(jīng)于9日不幸去世。

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據(jù)極目新聞此前報道，5月29日晚餐時，付先生一家人吃了在山上自采的蘑菇，到了次日凌晨，付先生和他的外公、外婆、母親、妻子、兒子6口人均出現(xiàn)嘔吐和拉肚子的癥狀，醫(yī)生說是吃蘑菇中毒，6人都住進(jìn)了ICU。付先生的一位親屬告訴記者，一家人誤食的是灰花紋鵝膏菌，毒性很強。

（付先生一家所吃的蘑菇/受訪者供圖）

付先生5歲的兒子剛到醫(yī)院時，還對爸爸說：“爸爸，我很好，別擔(dān)心我。”但上述親屬說，孩子中毒太深，肝臟受損嚴(yán)重，醫(yī)院后來下達(dá)了病危通知書，需要馬上找到肝源進(jìn)行換移植。他們發(fā)布信息后，社會愛心人士進(jìn)行了捐助。

6月10日，付先生的上述親屬告訴記者，孩子因肝臟嚴(yán)重受損，沒能等到肝移植手術(shù)，已于9日不幸離世。5個中毒的大人在接受救治后均已脫險，除付先生的妻子還要在醫(yī)院觀察幾天外，另外4人都出院了。

（付先生的兒子/來源：極目新聞）

此前，付先生在病床上接受媒體采訪時曾表示，他很后悔為什么要去撿毒蘑菇，他本來已經(jīng)答應(yīng)這個暑假帶兒子去看海。

湖南省人民醫(yī)院工作人員回應(yīng)記者稱，付先生的兒子確實已不幸去世。

當(dāng)前，隨著降雨增多

野生蘑菇

進(jìn)入生長旺盛期

也是誤食毒蘑菇的高發(fā)期

網(wǎng)上一些鑒別毒蘑菇的方法靠譜嗎？

萬一不小心中毒了怎么辦？

一起往下看

蘑菇中毒的危害有多大？

毒蘑菇的毒素成分各異，中毒癥狀也不盡相同。常見中毒類型可分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經(jīng)精神型、溶血型、橫紋肌溶解型、光敏皮炎型7種。

中毒事件中，胃腸炎型和神經(jīng)精神型最為常見，而急性肝損害型和橫紋肌溶解型是主要致死類型。

一旦中毒，輕者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及視力模糊、精神亢奮、錯亂、幻覺等精神癥狀；嚴(yán)重者可出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損害，甚至死亡。

在誤食毒蘑菇案例中，致命鵝膏較為典型。致命鵝膏俗稱“白毒傘”，最大特征是頭上戴帽（菌蓋）、腰間系裙（菌環(huán)）、腳上穿靴（菌托），其誤食致死率高達(dá)75%。

這些常見的劇毒野生菌

千萬別碰

鮮艷的蘑菇才有毒？

這些鑒別方法不靠譜！

我國蘑菇種類繁多，已知有毒蘑菇達(dá)500多種，其中含劇毒的有40余種。部分人認(rèn)為可憑形狀、氣味、顏色等特征自行識別毒蘑菇，而實際上，即便經(jīng)驗豐富的專家也需借助專業(yè)設(shè)備才能準(zhǔn)確鑒別。

提醒！

這些鑒定毒蘑菇的方法都不靠譜

誤區(qū)一：顏色鮮艷的蘑菇有毒

僅根據(jù)顏色與形狀不能簡單判定蘑菇是否有毒，比如顏色鮮艷的橙蓋鵝膏是美味的食用菌，而一身雪白、看似安全的致命鵝膏則有劇毒。

誤區(qū)二：長在陰暗潮濕處的才有毒

所有的蘑菇都傾向于長在陰暗潮濕的地方，跟毒性無關(guān)。可以吃的雞腿菇經(jīng)常在牛屎等動物糞便上“綻放”；而包括白毒傘在內(nèi)的很多毒蘑菇，都生長在干凈的林地上。

誤區(qū)三：與銀器同煮變黑的蘑菇有毒

毒蘑菇中的毒素多為生物堿，不會與銀發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

誤區(qū)四：有分泌物或受傷變色的蘑菇有毒

不少毒蘑菇受傷后既不分泌乳汁也不變色，而部分食用菌，如松乳菇、紅汁乳菇掰開后會流出乳汁。

誤區(qū)五：蟲蟻不食毒蘑菇

一些對蟲蟻、果蠅無害的蘑菇卻對人有致命傷害，如部分劇毒的鵝膏成熟后易長蟲長蛆。

懷疑蘑菇中毒了怎么辦？

遠(yuǎn)離毒蘑菇，牢記三個“不”！

不采：不要自行采摘野生菌；

不買：對路邊小攤上出售的來路不明的菌類，不要購買、制作和食用；

不吃：盡量不食用沒吃過或不認(rèn)識的野生菌。

萬一誤食毒蘑菇該咋辦？

掌握這幾點

盡快就醫(yī)

蘑菇中毒的潛伏期較短，一旦食用后出現(xiàn)不適，無論癥狀輕重，都應(yīng)盡快就醫(yī)。

及時催吐

如中毒者出現(xiàn)昏迷，不宜進(jìn)行人為催吐，以免引起窒息。

保留樣本

保留中毒人員食用的野生蘑菇樣本，供專業(yè)人員救治參考。

警惕“假愈期”

急性肝損害型蘑菇中毒在臨床上存在“假愈期”，即患者在嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎期過后，雖自我感覺已“康復(fù)”，但此時體內(nèi)出現(xiàn)了嚴(yán)重肝腎功能異常，若救治不及時可能導(dǎo)致多器官功能衰竭。

最后提醒大家

切勿自行采食野生菌

食用野生菌后

一旦出現(xiàn)胃腸道不適或精神癥狀

請立即就醫(yī)

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來源：極目新聞、央視一套微信公眾號、央視新聞客戶端、國家應(yīng)急廣播、《朝聞天下》

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