改編自馬伯庸同名小說

雷佳音主演的電視劇

《長安的荔枝》

于6月7日正式開播

一場別開生面的荔枝之旅

引發網友熱議

很多人不知道的是

《新唐書·地理志》等史料表明

除了劇中的嶺南（廣東）

蜀地的荔枝亦是“甜翻”長安

唐朝長安人吃的

其中可能就有江津荔枝

江津荔枝到長安最快三天

在唐朝，蜀地（現四川省、重慶市等地）不僅出產荔枝，而且產量很大。快遞蜀地荔枝，走的是專修的“荔枝道”，僅需三天，即可抵達長安（南宋《方輿勝覽》第六十八卷引《洋川志》）。而從廣東送荔枝到長安，即使按照每天七百里的極限速度計算，也需要六到八天。

▲塘河荔枝（塘河鎮供圖）

早在初唐時期，與江津縣（現江津區）上游毗鄰的合江縣盛產荔枝，百姓遍植，品質絕佳，被稱為荔枝之鄉。這里的荔枝成為上奉朝廷的貢品，據傳也是楊貴妃喜吃的荔枝，各地驛站便晝夜兼程、馬不停蹄送往長安，以保持荔枝鮮味。《新唐書·楊貴妃傳》載：

“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變，已至京師。”

時朝野上下、州府百官包括文人墨客，紛紛跟風仿效，以吃荔枝為榮，以品荔枝為雅，以嘗荔枝為貴。楊貴妃是否真的吃過這一帶的荔枝，尚未有定論。

江津在合江下游，受其影響，老百姓開墾土地種植荔枝，收益很快見效，至今與合江交界的石蟆、塘河等地百姓仍種植有大量荔枝。

▲塘河荔枝（塘河鎮供圖）

江津幾江是一大片平坦半島沙地，雖荒雜、人煙少，但肥沃。時縣城不在此，有當地人在幾江西段洪水淹沒不到的高闊地帶（今太子寺、津中一帶）開辟一荔枝園，從合江引種，周圍種上黃荊為屏障。因此處多為沙質土壤，雨水陽光充足，荔枝園年年豐產。

黃庭堅到江津走親訪友品荔枝

時過境遷，到北宋時期，雖然荔枝在宮中士大夫中受寵風頭已過，但幾江城里荔枝園仍風華正茂。其中，有一棵荔枝樹是唐開元（713年）時所植，為最老的荔枝樹，果實味道異常鮮美，干壯冠闊，遮云蔽日，四季常青，名傳巴蜀，乃當時的“荔枝王”。

黃庭堅是北宋著名文學家，號山谷道人，洪州分寧人，是江西詩派開山之祖。與杜甫、陳師道和陳與義一起被尊稱為“一祖三宗”。為蘇門四學士之一，生前與蘇軾齊名，世稱蘇黃。他是治平四年（1067年）進士，任著作佐郎，因修《神州實錄》獲罪，貶為涪州別駕，因而他又自號“涪翁”。他被安置在今黔江地區。又因他表兄在夔州路做官，為避親嫌，怕有包庇行為，朝上又把他推置到宜賓。

▲黃庭堅畫像

宋哲宗元祐三年（1088年），江津荔枝已經成熟，寓居江津的梓州文人李任道知道黃庭堅要由涪州乘船走長江過江津去宜賓，就邀他下船做客吃荔枝。李任道，號仔，當年與黃有很深的交往。黃庭堅在《與王觀馥書》中曰：

“有李仔任道者，梓州人，流寓江津二十余年，言行有物，參道得要，老成人也。”

▲石蟆荔枝。攝影/網友沐沐

黃庭堅到江津后，李任道請知縣冉木出面作陪。他們摘來味道鮮美的荔枝，在縣衙后心舟亭（鹽業公司后臨江處）一邊敘舊，一邊品嘗荔枝。李任道乘興賦詩，黃庭堅當場步韻作《心舟亭次韻李任道食荔枝有感三絕》：

其一：

一錢不值陳衛尉，萬事稱好司馬公。

白發永無懷橘日，六年惆悵荔枝紅。

其二：

今年荔枝熟南風，莫愁留滯太史公。

五月臨江鴨頭綠，六月連山柘枝紅。

其三：

舞女荔枝熟雖晚，臨江照影自惱公。

天與蹙羅裝寶髻，更挼猩血染衣紅。

黃庭堅在江津期間，李任道陪他談詩說文，陪他到城南20里固城山看望通直郎馮壽，黃庭堅作《閑樂記》，并贈送一虎臂杖給李任道。

▲塘河荔枝（塘河鎮供圖）

為何黃庭堅多次來江津，其實，他與江津是有“親戚”關系的。黃庭堅之子黃相與江安知縣石諒之女成親，而石家此時就住在江津。此外，黃庭堅的孫女黃氏，是寓居江津綦河杜村沱的杜甫十三世孫、“骨鯁御史”杜莘老的夫人。他到江津，不是一般的訪友，而是走親戚、走“人戶”，此在當時一度傳為佳話。

▲江津特色傳統名菜——塘河荔枝溜肉片。源于清朝末期，選用豬夾心肉為主料，荔枝為輔料，經炸、熗、熘等多道工序制成。荔枝的清甜和豬肉的焦香夾裹著酸甜的糖醋汁，入口酥脆酸甜，是一道具有江津獨有地域特色的美食。店鋪：童雯家和特色餐廳（江津區濱江大道幾江段277號）

又過了600多年，到清代雍正五年（1727年），荔枝園里這棵近千年的荔枝樹竟然“枯死”，人們頗為痛惜，不忍砍伐。未曾想過了九年，這棵樹竟又奇跡般復活，“枝葉茂盛如初”，人們大為驚喜，視為祥瑞之兆。于是在乾隆至道光年間，荔枝園的西面建起川主廟、養濟院，東面建起福圣宮，以發揮其地靈。據說此后江津科舉，登科學子大出毗連州縣。

就這一棵荔枝樹王引出的故事，清代江津的一些文人墨客寫詩作賦大書特書。清代著名文學學者、有“胸藏二酉、筆妙五花”之稱的貢生周佲祚所作《荔枝園賦》影響頗大。文科進士王家駒所作《荔枝園》詩，一時被世人傳誦。詩曰——

津城遺植自開元，千載靈根巋獨存。

腹豁那從兵燹蝕，葉稠惟覺露華繁。

憑將不老留仙種，長此輕紅綴小園。

山谷舊題三絕句，蜀中風味正堪論。

這些詩文，許多被選入清代和民國時的地方志里。

據塘河當地人描述，在漢晉隋唐時，江津塘河荔枝就已是進貢皇家的貢品了。正因如此，塘河民間一直有長安荔枝來自江津的說法。

特約通訊員：龐國翔

編輯：陳柳穎 編審：吳　剛

值班副總編輯：封　雷

總編輯：黃　艷

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