最近的天氣太熱了,不少朋友都感覺胃口差、身子乏,稍微吃點東西就覺得腹脹不適。這多半是脾胃虛弱在作怪。
這個時候,大家可以多吃點紅豆。它性平溫和,特別適合夏季食用。
今天,宏韻中醫邀請到脾胃專家何婉婉主任,來給大家詳細說說紅豆怎么吃,能健脾胃、祛濕氣。
診見精神疲倦,面色偏黃;舌質淡胖、齒痕明顯,舌苔白厚膩;脈細滑。辨證為脾虛濕困證。
夏天吃紅豆,調理脾胃好處多
脾胃是身體核心,夏天濕氣重、熱氣盛,容易讓脾胃虛弱、水濕停聚。吃紅豆,能發揮以下幾個關鍵作用:
1、健脾開胃增食欲
夏天不想吃飯、消化差,多因脾胃功能減弱。紅豆富含膳食纖維和溫和營養,能溫和刺激脾胃運化,幫助消化吸收。堅持吃,消化好了,胃口自然就開了。
2、祛濕消腫解疲憊
體內濕氣堆積,會加重脾胃負擔,造成身體困重、沒力氣甚至水腫。紅豆能促進身體代謝水濕,幫助濕氣排出。濕氣少了,脾胃輕松,水腫消了,人就有精神了。
3、補氣強身增活力
脾胃負責生成氣血。脾胃虛,氣血就不足,人就容易累。紅豆能滋養脾胃,幫助氣血生成。氣血足了,體力恢復快,做事更有勁。老人小孩脾胃弱時,吃它很合適。
4、清熱解暑安神
夏季燥熱容易干擾脾胃心神,導致心煩、睡不好。紅豆有平復內熱的作用。適量吃一點,能幫助身體安和下來,感覺更清涼舒暢,睡得更安穩。
怎么吃紅豆效果最好?推薦紅豆薏米粥:
1、紅豆、薏米洗凈(薏米提前泡2小時)
2、鍋中加水煮沸,放入食材
3、大火轉小火煮40分鐘(紅豆可戳透時加冰糖)
4、小火續煮20分鐘,即可關火食用。
紅豆健脾,薏米祛濕,兩種食材配合,能雙補脾胃、化解濕氣,幫身體夯實健康底子。
門診案例分享:
40歲許女士,主訴持續3個月食欲差、身體困重、大便軟粘不成形。
開方:黨參益氣健脾、炒白術燥濕健脾、茯苓健脾利濕。配合每日紅豆薏米粥食療
一周后復診,反饋明顯感覺腹脹減輕,胃口改善,精神也好多了。
最后提醒:食療方僅作為輔助調理,不能代替治療。
中醫講究辨證論治,具體的用藥和治療方案應根據個人的體質和病情進行調整,不可盲目自行用藥。
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