大家好，歡迎來到農(nóng)村美食課堂，用鮮花做出來的鮮花餅到底有多好吃？今天就來教你在家做鮮花餅！

準(zhǔn)備食材：新鮮玫瑰花、糯米粉、澄面、低筋面粉、糖粉。

第一步，將新鮮的玫瑰花用淡鹽水浸泡一會(huì)，然后撈出瀝干水分。接著把花瓣撕下來，放入鍋中，加入冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬，直到湯汁變濃稠即可關(guān)火放涼備用。

第二步，將糯米粉、澄面、低筋面粉按比例混合均勻，再倒入放涼的玫瑰醬攪拌均勻。然后分次少量地往面粉里倒溫水，邊倒邊攪拌成絮狀，最后揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)半小時(shí)備用。

第三步，取一小塊醒好的面團(tuán)搓圓壓扁，中間薄邊緣厚，放上一勺玫瑰餡料，慢慢收口捏緊，用手掌輕輕按扁。全部做好以后，表面刷一層蛋黃液，撒上白芝麻點(diǎn)綴。

第四步，烤箱預(yù)熱 190 度，將餅坯送入烤箱中層，上下火烤制 20 分鐘左右至表面金黃即可出爐。

這樣做出的鮮花餅外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，咬上一口滿嘴都是玫瑰花香，真的非常好吃！喜歡的朋友趕緊試試吧！

如果你也喜歡美食，還不過來關(guān)注我！今天是教你做鮮花餅，明天呢，教你吃鮮花餅！說到吃鮮花，不得不提大理的三道茶，作為云南人，我從小喝到大，每次去外地都必須帶上它。它不光好喝，還有著深厚的文化底蘊(yùn)。第一道苦茶寓意人生路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索；第二道甜茶則寓意人生在世當(dāng)享盡人間之繁華；第三道回味茶則是寓意人生之路雖漫長(zhǎng)，但只要我們一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)走下去，終會(huì)達(dá)到理想的彼岸。

share.blcjoliet.com

share.co2isgreen.com

share.umihii.com

share.szw233.com

share.shaibaoer.com

share.mrnordstrom.com

share.acdbengal.com

share.pigbimpin.com

share.52ljy.com

share.montanaus.com

share.printing01.com

share.khfanyong.com

share.iycian.com

share.qingsongmao.com

share.saharabus.com

share.4x4hawaii.com

share.pfzj120.com

share.turfpix.com

share.bagragz.com

share.cbcbend.com

share.dodopeng.com

share.tkdcs.com

share.fildrex.com

share.learnlicks.com

share.yuanchitrading.com

share.lfklsu.com

share.homagasht.com

share.ecinow.com

share.wangjaya.com

share.fearoffred.com

share.tomoxetine.com

share.w111888.com

share.nzhuo.com

share.adriacenter.com

share.wvtv18.com

share.vermontus.com

share.swishhorse.com

share.eleseries.com

share.coserves.com

share.portalnay.com

share.mrchcenter.com

share.keykatch.com

share.ronsrub.com

share.spacegol.com

share.hot40yogalp.com

share.hokiehut.com

share.sampanye.com

share.carsandvansrus.com

share.sominem.com

share.hx2scw.com

share.wkeindo.com

如果你也想品嘗一下這承載著云南人民美好祝愿的三道茶，記得關(guān)注我喲！

下面是制作鮮花餅的具體配料配方，想吃的朋友可以參考學(xué)習(xí)制作喲！

油皮：中筋面粉 110克，細(xì)砂糖 10克，黃油 35克，開水 45克

油酥：低筋面粉 80克，黃油 40克

玫瑰餡：玫瑰醬（擠汁后） 200克，熟低筋面粉 25克，熟粘米粉 25克，玉米油 24克