6月15日深夜，杭州一“網(wǎng)紅”蛋糕店——?dú)g牛蛋糕屋發(fā)布《致消費(fèi)者的告別公告》。

公告稱：

“歡牛蛋糕屋的故事，即將畫上句號(hào)。成本激增、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如潮、加之我們自身的管理失誤，最終使我們失去了繼續(xù)為您提供產(chǎn)品與服務(wù)的能力。對(duì)此，我們唯有最深切的痛悔與歉意。”

“關(guān)于會(huì)員儲(chǔ)值余額問題，所有會(huì)員的儲(chǔ)值金額均在歡牛總公司賬戶中，公司將積極配合相關(guān)部門制定處置方案，另行告知客訴處理途徑。雖知無(wú)法完全彌補(bǔ)信任，仍懇請(qǐng)您接受我們最后的歉意。”

據(jù)潮新聞報(bào)道，15日晚，杭州歡牛蛋糕有門店貨架已全部清空。

近日，天眼查最新信息顯示，歡牛蛋糕關(guān)聯(lián)公司及其法定代表人徐浩，因未按指定時(shí)間履行生效法律文書確定的給付義務(wù)而被申請(qǐng)限制高消費(fèi)，累計(jì)執(zhí)行標(biāo)的為120.47萬(wàn)元。

限制消費(fèi)截圖

6月8日，歡牛蛋糕在其社交媒體賬號(hào)上發(fā)文回應(yīng)跑路質(zhì)疑，稱沒有跑路，所有門店仍在正常營(yíng)業(yè)，還推出了老客戶和回顧計(jì)劃，給所有消費(fèi)過的顧客都發(fā)了一張新品試吃券，可到店核銷。

歡牛蛋糕官方號(hào)在小紅書發(fā)帖

6月9日，潮新聞采訪歡牛蛋糕創(chuàng)始人、關(guān)聯(lián)公司法定代表人徐浩，他表示：“最近確實(shí)有不少議論，我們團(tuán)隊(duì)也看到了。有些誤會(huì)、有些批評(píng)，我們都記在心里。作為品牌創(chuàng)始人，我更愿意用負(fù)責(zé)任的態(tài)度來面對(duì)這些聲音。”

徐浩還表示，關(guān)于執(zhí)行信息，確實(shí)有個(gè)別歷史遺留問題，目前正在逐一協(xié)調(diào)解決。這些情況與公司的整體經(jīng)營(yíng)狀況無(wú)直接關(guān)聯(lián)，不影響日常運(yùn)營(yíng)。歡牛蛋糕正在經(jīng)歷一個(gè)“重新梳理”的階段，從產(chǎn)品到團(tuán)隊(duì)，確實(shí)調(diào)整了不少地方。這過程不容易，但我們一直在朝著更健康、更穩(wěn)的方向走。

面對(duì)網(wǎng)絡(luò)質(zhì)疑，徐浩進(jìn)一步表示，“有人失望、有人憤怒，我理解。但我們沒躲、也沒走，一直在用行動(dòng)修復(fù)、改進(jìn)。我還是那句話：愿意再交一次朋友。”

6月9日，歡牛蛋糕相關(guān)工作人員透露，根據(jù)公司布局，今年將通過加盟模式，計(jì)劃在全國(guó)新開100家門店。“原來加盟費(fèi)8.8萬(wàn)元，現(xiàn)在只要2萬(wàn)元，額外再加1萬(wàn)元保證金。”一名歡牛蛋糕加盟商向記者透露。

公開資料顯示，歡牛蛋糕屋于2013年成立于杭州，瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)者推出甜品西點(diǎn)、手工面包、干貨點(diǎn)心等產(chǎn)品，并持續(xù)高速迭代產(chǎn)品。2022年，歡牛蛋糕屋的標(biāo)準(zhǔn)店實(shí)現(xiàn)月銷50萬(wàn)元左右。

2022年3月1日，據(jù)雷軍旗下順為資本官方微信公眾號(hào)消息，歡牛蛋糕屋已完成近千萬(wàn)美元A輪融資，由順為資本獨(dú)家投資，指數(shù)資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。

圖片來源：順為資本公眾號(hào)截圖

編輯 孫志成 綜合自潮新聞、順為資本公眾號(hào)、公開資料