導語：5月份雞蛋價格持續探底，養殖單位信心受挫，淘雞積極性增加；而需求端表現不及預期，供強需弱格局下，老母雞價格持續回落。當前老母雞市場表現具體如何？后續價格又有怎樣的預期？接下來看一下小編詳細分析。

數據來源：鋼聯數據

5月老母雞價格呈下滑趨勢

據Mysteel農產品數據監測，5月份全國重點產區代表市場的老母雞均價為5.12元/斤，環比持平。供應方面，雞蛋價格持續低位，養殖端盈利減少，老母雞出欄意愿增強，供應增加對老母雞價格有壓制。需求方面，下游市場產品消化不佳，屠宰企業開工不暢，多壓價收購，活禽市場銷量平平。整體看，月內老母雞供應量相對充足，需求跟進不足，老母雞價格呈下滑趨勢。

5月份老母雞出欄環比增加

Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的老母雞雞出欄量進行監測統計，總出欄量212.40萬只，環比增加9.16%。月內蛋價及老母雞價格均成下跌趨勢，養殖虧損空間擴大。加之多地迎來高溫天氣，老母雞產蛋率稍有下降，養戶普遍看空后市行情，為減少虧損加快老雞淘汰速度。需求面5月內雖有“五一”“端午”節日提振，但終端采購遠不及預期，下游農貿市場活禽及凍品銷量一般，屠宰企業按需收購。整體看來，5月淘汰雞出欄量環比增加。

Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的淘汰日齡進行監測統計，5月平均出欄日齡521天，較上月提前10天。月內平均日齡最高545天，最低510天。當前蛋雞養殖虧損擴大，預計下月蛋價及老母雞仍存下滑空間，養殖單位為規避風險擇機淘汰性能偏差的老雞，月內出欄日齡提前。

數據來源:鋼聯數據

6月老母雞價格或跌至低位

供應方面，根據蛋雞養殖周期推算，6月份進入出欄期的老母雞應為2024年1月前后補欄的雞苗，此階段雞苗銷量增幅較大，因此預計6月份進入淘汰期的蛋雞增加明顯。同時6月份全國普遍高溫天氣，養殖難度加大，蛋價仍有再次探底預期，養殖端盈利不佳，因此預計6月份淘汰老母雞積極性較高。需求方面。6月暫無節日等利多支撐，同時替代品處在低位，或拖累老母雞需求。整體來看，供強需弱格局下預計6月份淘汰雞價格或跌至低位，7-8月適齡老雞環比減少，供應壓力得以緩解，且隨著老母雞價格觸底，屠宰企業或有抄底操作，預計7月底至8月老母雞價或觸底反彈。

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