熱播劇《長安的荔枝》里，九品小吏李善德為了鮮荔枝搏命五千里，美酒佳肴間穿梭，卻罕見盛唐另一抹醉人風韻——茶香。但這“缺席”，反倒勾起了我們對盛唐頂級消費的好奇。

近日，知名隋唐史教授賈志剛、資深媒體人馬越川接受華商報大風新聞記者專訪，揭秘在楊貴妃啖荔枝、陸羽推茶經的背后，隱藏著怎樣的“帶貨”玄機？

《長安的荔枝》劇照

>>“文案帶貨鼻祖”張九齡：一篇《荔枝賦》，撬動貴妃舌尖

李善德亡命運送的“荔枝鮮”，為何成為楊貴妃的心頭好？

西北大學歷史學院教授、博士生導師、中國唐史學會理事賈志剛揭秘了一段關鍵“前傳”：“楊貴妃第一次嘗到嶺南鮮荔枝便‘欲罷不能’，口感遠超四川的‘荔枝煎’（果脯）。但誰將這‘神仙果’引入深宮？關鍵人物可能是宰相張九齡，與他的頂級吃播文案?！?/p>

賈志剛介紹，張九齡是韶州曲江（今廣東韶關）人，對家鄉特產荔枝感情深厚。他在玄宗朝任宰相期間，寫下著名的《荔枝賦》，“張九齡將荔枝譽為‘神仙之果’、‘百果之王’，極盡贊美之能事。”

“張九齡文學地位崇高，又貴為宰相，他的強力推薦，極可能通過宮廷渠道直達玄宗與貴妃耳中。”賈志剛比喻：“這就好比當朝‘頂流丞相’親自撰寫深度測評+種草文案，向最頂級的‘客戶’推薦家鄉特產——楊貴妃很可能先被這篇‘頂級文案’勾起無限遐想，才在真正嘗到鮮荔枝時驚艷不已。”

>>“產業鏈推手”陸羽：從棄兒到茶神，瓷器銷量因他“起飛”

賈志剛介紹，劇中李善德奔波的年代（天寶年間），茶文化雖已萌芽，但尚未如中唐后那般風靡全國，直至奇書《茶經》橫空出世，徹底點燃了全民飲茶的熱情。

資深媒體人、西安市作協理事、陜西茶文化推廣大使、陜西省非遺保護協會副會長馬越川解讀陸羽的“破圈”密碼：陸羽身世坎坷，被遺棄后由寺廟僧人撫養長大，卻由此結緣茶事。陸羽的偉大，不僅在于其文學造詣，更在于以下影響：

1.科學帶貨，定義標準?！瓣懹鹗堑谝粋€系統總結茶事的人。他像一位嚴謹的科學家，研究泡茶用水（山泉最佳、江水次之、井水最次）、器具、火候，甚至提出‘三沸判定法’（觀察水沸狀態把握最佳沖泡時機），奠定了茶道的雛形?！边@種基于實踐的研究，讓飲茶從生活需求升格為文化儀式。

2.“神化”效應，商業奇觀。 更令人稱奇的是陸羽的“帶貨”魔力?！恫杞洝凤L行，飲茶成風，直接刺激了瓷器產業大爆發。

法門寺地宮頂蓋打開時的情景 來源：科學出版社

法門寺出土的茶具

馬越川揭秘：“陜西扶風法門寺出土的唐代皇室成套鎏金茶具多達24件，各司其職，極其繁復。普通人家也競相購置茶具，瓷器需求激增。”商人們敏銳嗅到商機，將陸羽捧上“茶神”寶座?！八麄儫脐懹鸫上窆┓?，生意好時上香，生意差時將瓷像倒置灌滿茶水‘懲罰’。陸羽被商人‘神化’，堪稱古代頂級IP。他帶動的不只是茶消費，更是整個茶具產業鏈的繁榮，是當之無愧的產業鏈推手?！?/p>

>>唐代飲茶加鹽放蔥，如喝“重口味八寶粥”

與現代人清飲不同，唐代茶飲堪稱一場“風味實驗”。馬越川描述其獨特流程：

1.餅茶當家：茶葉被蒸青、搗爛、壓制成餅，烘干儲存。

2.喝前現磨：飲時先烤茶餅，再碾磨成極細茶粉，過篩。

3.“煮”茶加料：茶粉投入釜中烹煮，關鍵一步是加入鹽、蔥、姜甚至香料。

“這煮出來的更像風味濃郁的‘茶羹’或‘茶粥’，與今日清冽的茶湯大相徑庭?！?馬越川形象地比喻：“想象一下，可能接近一碗咸香微苦的‘重口味八寶粥’?！?/p>

>>從僧侶“提神水”到國家專賣：茶如何比肩鹽鐵？

賈志剛介紹，僧人最早發現茶有提神醒腦之效，用于助修。文人雅士（如陸羽）賦予其文化內涵，使其風雅化。到了唐中后期，茶迅速崛起為“國民飲料”乃至國家經濟支柱。而商賈大力推動茶葉流通，挖掘其巨大商業價值，是普及的關鍵推手。

當茶成為“一日不可無”的必需品，其經濟價值凸顯。唐政府迅速將其納入與鹽、鐵同等級別的“榷酤專賣”體系，實行國家壟斷經營，抽取重稅?！安枭痰匚浑S之飆升，成為僅次于鹽商的第二大豪商群體。”

>>盛唐“頂流”：共同編織盛唐消費主義的璀璨圖景

馬越川表示，《長安的荔枝》讓我們看到李善德用生命完成物理運輸的悲壯。而張九齡與陸羽的故事，則揭示了盛唐消費浪潮的深層動力。

張九齡：一篇文采斐然的《荔枝賦》，精準“種草”，撬動帝國最頂級的味蕾需求，堪稱“文案帶貨”的巔峰之作。

陸羽：一部科學嚴謹的《茶經》，系統定義標準，引爆全民消費，催生龐大產業鏈，是“產業推手”的典范。

荔枝的鮮甜轉瞬即逝，茶湯的滋味穿越千年。盛唐的“風流”，不僅在貴妃的霓裳與荔枝的疾馳，更在這由“頂流”智慧（宰相的文采、茶圣的學識）與蓬勃商業力量共同奏響的關于欲望、傳播與產業的宏大樂章之中。張九齡的筆，陸羽的書，商人的瓷像，共同編織了一張盛唐消費主義的璀璨圖景。

華商報大風新聞記者 王煜鑫 編輯 李婧

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