又到了吃荔枝的季節，大熱的天兒，吃幾顆冰鎮荔枝，再愜意不過的事情了。

然而，荔枝雖美味，但卻不是一直吃一直爽哦！每年這個季節，都有多件因它而起的“慘烈”報道。孩子因吃荔枝斃命廣州曾經有個7歲的小朋友，放學回家，一口氣吃了二十多顆荔枝，隨后去寫作業。晚飯時，突然額頭冒汗、臉色發白，才吃了兩口飯就一頭暈倒在飯桌上。孩子的家長完全被嚇壞了，趕緊把孩子送往醫院搶救。
經醫生診斷，孩子為急性低血糖發作，因為搶救及時，沒有發生不可逆性的腦損傷。令他們想不到的是，造成低血糖的始作俑者竟是那20多顆美味的荔枝！然而，有些孩子就沒有那么幸運了。據外媒報道，印度比哈爾邦衛生局曾公布，當地有47名兒童因大量吃荔枝死于急性腦炎綜合癥，其中包括大腦炎癥，類似病例僅在當地的兩家醫院就登記了179例。
比哈爾邦當地廣泛種植的荔枝，那里的很多孩子因物質匱乏，吃荔枝充饑，最終導致了死亡。相信大家看了這些，已經了解，荔枝雖美味，但多吃也有可能要命。美味的荔枝怎么就可能引發低血糖甚至死亡了呢？甜甜的荔枝，也不缺“糖”呀，怎么反而會引起人低血糖了呢？這是因為荔枝富含的“糖”為果糖，并不能像葡萄糖那樣被身體直接吸收利用，必須經由肝臟轉化為葡萄糖才能被人體吸收。
俗話說養兵千日
用兵一時
當人體短時間內進食大量荔枝時，就極有可能出現肝臟轉化能力不足，有大量果糖就聚集在血管，不能及時轉化為葡萄糖的情況。與此同時，大量的果糖還會刺激人體分泌大量胰島素，使血糖濃度降低，導致血液內葡萄糖供應減少。
再加上大量攝入荔枝后，很容易感到飽腹感，短時間內不會吃其他食物，從外部進一步減少葡萄糖供給，最終引發低血糖癥狀。此外，荔枝本身還含干擾肝臟轉化生成葡萄糖的物質，這些都加速了低血糖形成。葡萄糖是大腦的唯一“養料”，當人體內葡萄糖供應不足時，大腦會首當其沖受到傷害。持續性或者急性低血糖會誘發腦炎發生，這也正是那些孩子死亡的原因。吃荔枝過量會有哪些表現？剛剛我們已經介紹了，荔枝中的果糖會影響人體的葡萄糖代謝。所以在進食大量鮮荔枝后出現不同程度的低血糖等癥狀，如頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀。
重者可能有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。一般輕者口服糖水即可恢復，重者則需送醫院搶救。如何吃荔枝才最安全呢？面對美味，誰又能夠完全做到袖手旁觀呢？小編也考慮到了，對此專門整理了幾類高危人群如何安全吃荔枝的建議，供大家參考。

1.日啖荔枝三百顆？不行！一定最好控制在10顆內，尤其不要連續大量進食。

2.不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時再吃。3.有便秘的老人盡量別吃，控制體重的人要少吃，有肝病、腎病、胃腸病的人更要慎重。糖尿病人：1.不建議吃荔枝！2.實在想吃，建議先咨詢醫生再吃，建議嘗嘗味道就行了。此外，荔枝性熱，對于出血病患者、婦女妊娠以及小兒應忌食。對荔枝過敏的，以及陰虛火旺的也應忌食。
對于易上火的人群，可以在吃前適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后再食用。好啦！關于吃荔枝的問題就介紹到這里了，覺得有幫助的話，請轉給和你一樣愛吃荔枝的朋友們吧。

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