上周，凍品企業紛紛推出或升級了多款新品。選對賣點可以讓企業迅速開拓市場，選對新品可以讓經銷商贏得全年銷售主動權！經銷商朋友們快來看看哪一款是你的利潤之神吧！

01一周新品大趨勢

趨勢一：古法新用

傳統工藝承載著深厚的歷史文化底蘊和地域特色，能激發消費者的文化認同與情感共鳴。尤其在快節奏的現代生活中，古法工藝的“慢制作”特性與工業化產品形成反差，滿足了消費者對“有故事、有溫度”商品的情感需求。當前市場中，年輕群體對傳統文化的興趣持續升溫，并愿意對這種文化記憶的延續付費。如達濠李記新品潮汕鹵肉腸，承襲潮汕傳統秘鹵工藝；鳳祥新品御品燒雞，傳統古法精心烹制，秘制老湯鹵煮提鮮......

趨勢二：免切洗免調理

現代生活節奏加快，年輕群體、職場人士及家庭用戶對“省時省力”的飲食需求激增。而對餐飲企業而言，人力成本攀升、出餐效率要求高是核心痛點，免洗免切免調理產品因精準滿足消費者便捷需求、助力企業降本增效，成為企業推新的一大趨勢。如千味央廚新品金湯酸菜魚，餐廳同款免切免調，免洗免配；親熱推出的豬黃喉，快出品，免洗免切免調理，陜西金雨的速凍蒜苔段，人工篩選剔除，免摘免切......

02一周新品大盤點

• 千味央廚——金湯酸菜魚

鮮切黑魚片+二次發酵酸菜

餐廳同款免切免調

活魚現殺急凍，免漿預處理

酸味柔和+層次感爆棚

酸菜切絲，每口都掛湯，脆爽度MAX

蘋果醋入湯，天然果香中和刺激酸

金黃醇正，酸香提鮮不嗆喉

魚片+湯料二步走，免洗免配加工便捷

• 達濠李記——潮汕鹵肉腸

潮汕傳統秘鹵

肉感緊實，復鹵不縮，鹵味香濃

拆包即用，易加工，多種鹵水適用

原味、黑椒味兩種口味選擇

肉含量75%，天然豬腸衣灌制

個頭標準，擺盤美觀

適用于鹵味熟食店、粉面店、中式快餐等多種場景

• 新立信——干煸鴨塊

蒸軟炸酥干煸香

多種吃法超隨心

精選鴨腿現切，腌制入味

下鍋即享，美味不設限

• 眾品——歐羅美香腸

西式香腸中式化

主打“極簡配方，極致生活”

精選葛縷子粉、肉豆蔻、白胡椒等歐洲經典香辛料，帶來純正的西式風味

遵循西式傳統，核心配方僅為“肉+香辛料”，追求食材本真之味

精選新鮮冷鮮肉，優化中式口感，烹飪適配度高

適應家庭消費、餐飲團膳、商超便利等多個場景和應用渠道

• 思念——手抓餅&爆漿飛餅

早餐吃什么？

要香脆百搭，選思念手抓餅

要爆漿甜蜜，選思念菠蘿飛餅

免解凍，3分鐘搞定早餐

思念手抓餅全新升級，0起酥油

免油，直接下鍋，脆香自來

• 思念——脆皮雞塊&雞米花

思念脆皮雞塊

75%以上的含肉量，真材實料

細密的魚鱗紋，咔嚓酥脆

思念香酥雞米花

鮮嫩多汁，酥脆持久

• 美加佳——蒜香鱈蝦圈

金黃酥脆、Q彈鮮香

可油炸、微波、空氣炸鍋

讓美味“圈”住胃

• 親熱——豬黃喉

快出品，免洗免切免調理

薄脆Q彈，嚼勁十足

• 海欣——模擬松葉蟹鉗系列

海欣模擬松葉蟹鉗系列新品

有原味、香辣味、芝士味三種口味

• 巧樂廚——開花仿蟹肉塊

• 雨眾——香甜大雞架&鍋巴雞肉片

雨眾香甜大雞架

可油炸、空氣炸鍋、電餅鐺or鐵板、燒烤等多種吃法

雨眾鍋巴雞肉片

創新采用米粒狀雪花片包裹，行業中獨樹新奇，性價比極高

• 鳳祥——御品燒雞

傳統古法精心烹制

巧妙融入多種藥食同源的珍貴香料

經秘制老湯鹵煮提鮮

味道濃郁，香到肉里，酥到骨里

雞肉骨酥肉爛，咸香可口，鮮奇滋補

• 陜西金雨——速凍蒜苔段

精選優質蒜苔基地，土壤肥沃，陽光充足

蒜苔粗壯脆嫩，營養豐富

鮮嫩可口，飽滿無渣

清香濃郁，色澤翠綠

人工剔除老莖、黃葉，只保留鮮嫩部分

長度統一，美觀又方便烹飪

-18℃恒溫保鮮，解凍后爽脆清甜

• 薯立方——芝士蜜薯

• 貢海——黑金大腸青椒水餃

肥腸+青椒+墨魚汁的創新組合

黑金餃子，吃肥腸不見脂

黑金餃子，嚼青椒不留生

黑金餃子，懂你刁鉆味蕾

• 美盛園——網紅創意炸串

網紅炸串，好吃好看

適合各種炸串店炸雞店各種渠道，油炸燒烤均可

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