眼下

正是金普露地大櫻桃成熟的季節(jié)

一串串紅潤飽滿的大櫻桃掛滿枝頭

果香四溢

果農(nóng)們正忙著采摘、分揀、裝箱

臉上洋溢著豐收的喜悅

成為了這個季節(jié)里最動人的風景

市民、游客也為能

吃到被國家工商總局

認定為“地理標志證明商標”的

“金州大櫻桃”而滿足

好吃到根本停不下來

6月18日，備受矚目的“2025年大連（金普新區(qū)）大櫻桃自由嘗享季”將在七頂山街道老虎山大櫻桃集散中心拉開帷幕，來自四面八方的賓客將齊聚此地，共襄一場浪漫的甜蜜盛宴。來自北緯39度的“金州大櫻桃”為何有這么大的吸引力？原因是天時、地利、人和，讓“金州大櫻桃”馳名萬里、享譽中外。

大連地處北緯39度、遼東半島最南端，是全國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，寒暑交界的黃金地帶，因其獨特的地理位置和氣候條件，被世界公認為最適宜大櫻桃生長的緯度，成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區(qū)之一。

大連的櫻桃產(chǎn)地主要集中在金普新區(qū)、旅順、瓦房店等地。其中，金普新區(qū)是“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”，因大黑山、小黑山環(huán)繞，黃渤兩海相依，擁有暖溫帶半濕潤季風氣候并兼具海洋性氣候特點，四季分明、氣候溫和、降水集中，是大櫻桃生長的理想之地。據(jù)谷川氏《滿洲果樹》1906年記載，金州區(qū)于1906年由國外引入“那翁”品種大櫻桃，最先栽植在金州八里莊，之后，又擴繁到三十里堡、石河、七頂山、大魏家等地。距今栽培大櫻桃已有百年歷史，素有“古城春果第一枝”“金州櫻桃甲天下”的美譽。目前，金普新區(qū)大櫻桃栽植面積為14.8萬畝，約占大連市的46.6%、全國的4%；年產(chǎn)量達14萬余噸，約占大連市的54.2%、全國的10%；櫻桃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超40億元，約占大連市的50%、全國的10%。

（資料圖片）

據(jù)悉，金普新區(qū)的大櫻桃不僅種植面積廣，品種也多，達30余個，其中主栽品種有美早、紅燈、砂蜜豆、俄羅斯8號、美國紅、拉賓斯、金頂紅、紅手球、晚紅珠等10余個品種。2007年，“金州大櫻桃”被國家工商總局認定為“地理標志證明商標”；2018年、2019年，金普新區(qū)大櫻桃連續(xù)被評為“全國百個農(nóng)產(chǎn)品品牌”“2018中國十大櫻桃品牌”和“2019中國十大好吃櫻桃品牌”，連續(xù)三屆入選《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》。2022年，中國園藝學會櫻桃分會授予金普新區(qū)“中國甜櫻桃標準化示范縣”稱號。這里的“金州大櫻桃”不僅色澤誘人，口感更是鮮甜多汁，深受市場青睞。

俗話說，櫻桃好吃樹難栽。從開花到結(jié)果，再到果實成熟，櫻桃樹的管理每一步都馬虎不得。一直以來，新區(qū)有關(guān)部門聚焦“大櫻桃+”主題，經(jīng)常開展技術(shù)專家現(xiàn)場技術(shù)指導、觀摩、水肥管理等，助力果農(nóng)不斷提升種植水平、加快新品種選育等，完善產(chǎn)品質(zhì)量標準和品牌管理體系。大櫻桃產(chǎn)業(yè)在金普大地迅猛發(fā)展，“金州大櫻桃”品牌獲得國內(nèi)外消費者的廣泛認可。大櫻桃目前已經(jīng)成為促進農(nóng)民增收致富的“搖錢樹”，成為引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“金鳳凰”。2006年以來，連續(xù)舉辦的大連國際大櫻桃節(jié)和直播季活動，已在海內(nèi)外消費者中樹立了良好口碑。

連日來，金普新區(qū)規(guī)模最大的七頂山街道老虎山村大櫻桃交易市場熱鬧非凡，果農(nóng)們駕駛裝載大櫻桃的各種車輛涌進市場，與客商進行交易。據(jù)市場負責人介紹，由于今春氣溫偏低，露地大櫻桃成熟時間延遲，交易高峰將出現(xiàn)在6月25日左右，彼時，中晚熟大櫻桃大批成熟，日交易量均在500噸以上，可持續(xù)到7月20日。一箱箱“金州大櫻桃”從這里“飛”到千家萬戶，實現(xiàn)到枝頭到舌尖的“新鮮達”。

一顆顆紅潤的櫻桃，不僅是甜蜜的果實，更是鄉(xiāng)村振興的希望。從一顆小櫻桃到一個大產(chǎn)業(yè)，如今“金州大櫻桃”已成為區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“金”字招牌，邁向高質(zhì)量、高速度發(fā)展新階段。未來，金普新區(qū)將以大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切入點，不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)競爭力品種、推廣高效標準化栽培技術(shù)、提高采后商品化處理能力、調(diào)整營銷策略提升品牌競爭力、充分發(fā)揮金州大櫻桃協(xié)會作用，爭創(chuàng)名牌、擴大聲譽，充分展現(xiàn)北緯39度的甜，并打造文旅融合新亮點、鄉(xiāng)村振興新業(yè)態(tài)、群眾增收新渠道和消費擴容新載體，逐步構(gòu)建起一個多元化、可持續(xù)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟體系，為鄉(xiāng)村全面振興繪出新的發(fā)展圖景。

文/圖：徐菁 李春一

美 編：車曉丹

責 編：宋子光

信 源：金普融媒

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