浙江淳安，層巒疊翠的下姜村迎來了梔子花盛放的季節(jié)。指尖輕捻間，潔白飽滿的梔子花苞落入籃中，馥郁的香氣幾乎凝成可視的絲線，纏繞在茶山梯田之間。

一場跨越城鄉(xiāng)的“梔夢行動”——新中式茶飲品牌“爺爺不泡茶”與下姜村深度攜手，以一朵梔子花為媒，書寫了一段產(chǎn)業(yè)助農(nóng)的新故事。

梔子花開：從山野孤芳到產(chǎn)業(yè)金鑰匙

下姜村的梔子花品質(zhì)優(yōu)良，香氣清雅悠長，卻長期面臨“藏在深山無人識”的困境。鮮切花市場渠道有限，干花加工技術(shù)落后，花農(nóng)們常常面臨豐產(chǎn)不增收的窘境。

得益于溫潤氣候與富硒土壤，下姜村孕育的梔子花肥厚清冽，兼具食用與藥用價(jià)值。近年來，該村重點(diǎn)發(fā)展梔子產(chǎn)業(yè)，開發(fā)出梔子花精油、梔子藏紅花茶等系列產(chǎn)品。然而，受制于渠道單一等因素，其梔子花產(chǎn)業(yè)仍陷于“開在深閨人未知”的境地。

2023年，致力于發(fā)掘中國本土風(fēng)物的“爺爺不泡茶”，其產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入浙江茶區(qū)尋訪優(yōu)質(zhì)原料。在下姜村的茶山上，他們被漫山遍野的梔子花海所震撼。敏銳的品牌嗅覺讓他們意識到，這不僅是絕佳的茶飲風(fēng)味原料，更蘊(yùn)藏著激活一方鄉(xiāng)土經(jīng)濟(jì)的巨大潛力。

“與其簡單地采購原料，不如共建一個(gè)可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。”爺爺不泡茶的創(chuàng)始人道出了合作初衷，“梔夢行動”由此破土萌芽。

科技賦能：一朵花的“72變”與價(jià)值裂變

“梔夢行動”絕非簡單的原料采購協(xié)議，而是一套深度賦能的全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案：

1.標(biāo)準(zhǔn)化種植與溯源體系建立：品牌聯(lián)合農(nóng)業(yè)專家，為下姜村花農(nóng)提供科學(xué)的梔子花種植、養(yǎng)護(hù)技術(shù)指導(dǎo)，建立統(tǒng)一的花苞采收標(biāo)準(zhǔn)。引入數(shù)字化溯源系統(tǒng)，確保每一朵進(jìn)入產(chǎn)品的梔子花都能精準(zhǔn)追溯到農(nóng)戶和地塊。

2.聯(lián)合研發(fā)，解鎖風(fēng)味密碼：“爺爺不泡茶”的研發(fā)中心與下姜村深度合作。一方面，運(yùn)用現(xiàn)代食品科技（如低溫窨制、風(fēng)味萃取鎖定技術(shù)），探索梔子花與當(dāng)?shù)鼐G茶結(jié)合的數(shù)十種風(fēng)味方案，最大化保留梔子鮮花清雅靈動的香氣本質(zhì)。

另一方面，尊重傳統(tǒng)，借鑒本地茶農(nóng)的古法窨花經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)科技與傳統(tǒng)的交融。

3.建立專屬加工中心：品牌投入資金，在下姜村建立符合SC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的梔子花茶原料初加工中心。這不僅解決了鮮花就近加工、保證新鮮度的問題，更將產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵增值環(huán)節(jié)留在了當(dāng)?shù)兀瑒?chuàng)造了更多就業(yè)崗位。

4.完善的品牌供應(yīng)鏈系統(tǒng)“護(hù)航

梔子花與“空山梔子奶茶”，將“爺爺不泡茶”品牌與下姜村緊密相連。“源頭好食材是產(chǎn)品高品質(zhì)的根基，”品牌負(fù)責(zé)人表示，“與下姜村的合作，既能讓消費(fèi)者品鑒到優(yōu)質(zhì)的梔子綠茶，也是我們助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的實(shí)際行動。”未來，品牌將持續(xù)依托其覆蓋全國的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，發(fā)掘更多優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地，探索“品牌+鄉(xiāng)村”的多元合作模式，共同開拓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新可能。

初心守護(hù)：一杯茶里的雙向奔赴與價(jià)值共生

“梔夢行動”的成功，源于其對“價(jià)值共生”理念的深刻踐行：

1.對產(chǎn)品的極致追求：下姜村得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育了梔子花與綠茶的優(yōu)異品質(zhì)，這恰恰滿足了“爺爺不泡茶”對“真實(shí)、本味、高質(zhì)”原料的嚴(yán)苛要求。高品質(zhì)的原料是打造卓越產(chǎn)品體驗(yàn)的基礎(chǔ)。

2.對助農(nóng)的真誠投入：品牌超越了簡單的公益捐贈或一次性采購，而是通過長期合作、技術(shù)賦能、共建產(chǎn)業(yè)鏈，真正提升鄉(xiāng)村的“造血”能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的可持續(xù)增長。這不是施舍，而是基于市場規(guī)律的共贏。

3.對消費(fèi)者的價(jià)值傳遞：消費(fèi)者在享受一杯口感絕佳、梔子花香四溢的茶飲時(shí)，也通過產(chǎn)品背后的故事，感受到品牌對品質(zhì)的堅(jiān)守、對土地的熱愛以及對鄉(xiāng)村振興的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。這種情感鏈接極大地提升了品牌美譽(yù)度和消費(fèi)者忠誠度。

“梔夢行動”是“爺爺不泡茶”在探索品牌社會價(jià)值與商業(yè)價(jià)值融合之路上樹立的標(biāo)桿。這朵潔白的梔子花，已成為撬動下姜村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收的有力支點(diǎn)。