前 兩周,小虎上新的兩款流心蛋糕受到了不少人的喜歡。于是小虎的蛋糕師傅一不做二不休,又上新了兩款「抹茶生 巧流心蛋糕」和「熔巖生巧流心蛋糕」。這次的蛋糕專注于抹茶與巧克力, 吃一口,感受多巴胺散發帶來的幸福感。
ONE
手作的生巧
熟悉他家的粉絲都知道,小虎家的師傅一直對蛋糕都保持著高質量的要求。
蛋糕點綴的生巧是師傅手工制作的,原料選用了法芙娜巧克力,制作出的生巧醇度與品質都會更優質,再加入鐵塔淡奶油,吃起來輕盈不厚重。在講究 “效率”的餐飲界,會把控每一個小細節的蛋糕店,真的不多了。
TWO
絲滑濃郁的流心
除了生巧,這款蛋糕最吸引我的,莫過于里面的流心了。 切開的瞬間流心緩慢溢出,除了抹茶和巧克力,蛋糕沒有過多的“ 粉飾” ,給嘴巴來了個“純享版”,每一口都是實打實的快樂。要我說,這個蛋糕的唯一缺點就是流心根本接不住!
這款蛋糕的組成簡單,松軟的抹茶蛋糕胚擠入濃郁的抹茶流心,再涂上一層淡奶油,點綴以生巧,整體輕盈,顏值在線。吃起來不會很甜膩,抹茶的微苦搭配著奶油的鮮甜,屬于那種“第一口普通,但是越吃越想吃”的類型。
吃一口底部的蛋糕,再搭配一塊抹茶生巧,多形式的抹茶口感在舌尖層層遞進,是抹茶腦袋會pick的下午茶蛋糕沒錯了。
同步上線的還有「熔巖生巧流心蛋糕」,同樣是簡單的搭配,略有些濕潤的巧克力蛋糕胚搭配醇厚的巧克力流心一起食用,口感在香醇與細膩中來回切換,幸福感也微微膨脹了。
頂層的巧克力生巧更偏向醇苦,單吃會有些苦,搭配起下層的蛋糕,中和了些巧克力的膩,一口get雙倍絲滑,吃起來大滿足!
作為老粉,我已經對它家的品控、味道,有穩穩的安全感了。不論是一個人來一份夏日下午茶,還是三兩朋友來一場夏日出游聚餐,選擇這樣一個顏值、味道雙在線的蛋糕都能獲得滿滿的幸福感。
蛋糕依舊是當天現做現出,配送到家,就算這么熱的天,到手依然是靚糕糕。重點是!6.18-6.20,添加小虎企業微信,可以領取「全場通用的20元優惠券」,只需要108元,就能得到一個5寸的生巧流心蛋糕啦。活動一共只有3天,3天后又恢復原價了,趁著有活動,獎勵自己吃一個生巧流心蛋糕吧~
小虎手作蛋糕
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門店地址
福田區八卦六路光悅嶺創大廈2樓213號
門店營業時間
10:00-19:00
1.全深圳市內可配送,也可門店自提;
2.下單次日起自提或配送,請提前1天預訂;
3.如當天臨時需要,可聯系客服;
4.如需規定時間配送,請聯系客服;
5.收到蛋糕放冰箱冷藏30分鐘后食用更佳;
6.蛋糕賞味期較短,請于12小時內食用完畢;
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