新京報訊(記者陳琳)6月20日,朝陽區(qū)市場監(jiān)管局第二屆社會開放日暨食品安全宣傳周啟動。記者活動上獲悉,作為一項備受市民關注的檢測服務“你點我檢”,從今年初正式上線以來,截至目前,3000余人次參與“點檢”,雞蛋、醬油、豬肉、食用油、蔬菜、水果等23大類食品是消費者普遍關注的類別。
本次活動以“共筑誠信食安 共享五宜朝陽”為主題,活動現(xiàn)場發(fā)布了朝陽區(qū)市場監(jiān)管最新創(chuàng)新成果,并設置“食安知識盲盒”“食安大偵探”“探秘家中能源‘小管家’”等豐富有趣的互動活動,邀請參與者沉浸式體驗食品、計量安全,進一步拉近市場監(jiān)管與百姓生活的距離。
活動現(xiàn)場發(fā)布了朝陽區(qū)市場監(jiān)管局建外市場所與建外街道聯(lián)合推出的“小廚安”食安監(jiān)管“AI·云大腦”分析系統(tǒng)。該系統(tǒng)創(chuàng)新性引入AI智能識別技術,通過部署紅外熱成像攝像頭、智能告警設備等前端感知設備,結合AI 算法分析,實現(xiàn)對后廚違規(guī)操作安全隱患的實時監(jiān)測與智能預警,實現(xiàn)全時段、全場景覆蓋,推動餐飲安全監(jiān)管從“人防”向“技防”升級,打造“智慧后廚”安全監(jiān)管體系。
截至目前,建外地區(qū)涉及明火作業(yè)的185間后廚應用了該系統(tǒng),AI鏡頭實時捕捉未穿戴工作帽、操作不規(guī)范等11類風險行為,執(zhí)法人員可以迅速完成涉事企業(yè)的非現(xiàn)場監(jiān)督整改。經過源頭整治,各類風險行為告警率環(huán)比降低6.6%-78%,轄區(qū)小餐飲業(yè)態(tài)主體經營環(huán)境得到進一步規(guī)范。
食品安全“你點我檢”就是市場監(jiān)管部門推出的一項“老百姓說了算”的民生服務項目。今年1月2日,全國“你點我檢,服務惠民生”民意征集系統(tǒng)正式上線。朝陽區(qū)市場監(jiān)管局每月都主動組織“你點我檢”進社區(qū)、進農村、進商場、進學校等線下活動,廣泛邀請居民參與征集重點抽檢品類,切實推進檢測服務“零距離”。截至目前,3000余人次參與“點檢”,雞蛋、醬油、豬肉、食用油、蔬菜、水果等23大類食品是消費者普遍關注的類別。朝陽區(qū)市場監(jiān)管局對上述品類的112批次食品開展了抽樣檢測,經檢測,未發(fā)現(xiàn)不合格產品。
當前正值夏季用電高峰期,為提升市民節(jié)能意識與計量認知,在此次開放日活動上設置了一個特別的環(huán)節(jié),邀請北京市計量檢測科學研究院高級工程師王煥寧就電表知識進行科普。專家深入淺出地講解電表的工作原理、精準計量方式,分享了“不用的時候拔掉插頭或關掉插線板”等實用的節(jié)電小妙招,同時回應了“換了電表,就感覺電表跑得快,電費是不是多了?”“把電表上吸個磁鐵,電表就跑得慢了”等疑問與謠言,讓每位參與者掌握科學使用水電資源的技巧。工作人員還現(xiàn)場向居民示范如何用手機當作砝碼來識別“鬼秤”騙局。
據(jù)悉,第二屆社會開放日暨食品安全宣傳周期間,朝陽區(qū)市場監(jiān)管局還將持續(xù)推進食品安全、計量安全等市場監(jiān)管知識進社區(qū)、進學校、進市場、進餐廳,組織形式多樣的科普宣傳活動,邀請學生、居民、企業(yè)等廣泛參與。
編輯 張牽
校對 趙琳
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