湖南
湖南郴州不僅有迷人的風(fēng)景，還有超多令人垂涎欲滴的美食！今天就來給大家分享一份郴州美食打卡攻略，讓你輕松吃遍郴州。
美食推薦：棲鳳渡魚粉，郴州的招牌美食之一。鮮辣濃郁的魚湯是靈魂，搭配爽滑的米粉，再加上鮮嫩的魚肉，一口下去超滿足。推薦老鄧魚粉，湯頭醇厚，魚肉鮮嫩。
白露塘殺豬粉：不吃辣的首選。碼子豐富，有豬肉、豬血、豬小腸等，湯鮮味美，還標(biāo)配一顆溏心蛋。白露塘糧站胖婆殺豬粉味道正宗。
燒雞公：選用大個土公雞，大火爆炒后燜煮，雞肉皮脆肉嫩，鮮香麻辣，湯汁用來拌飯能炫好幾碗。五里堆路燒雞公一條街隨便選一家都不會踩雷。
桂陽血鴨：又稱血漿鴨，褐黑呈亮，黑里透紅，味香辣，肉鮮嫩，油重抱芡，咸鮮適口，是桂陽獨具特色的美食，非常下飯。
大奎上蒸土臘肉：五蓋山鎮(zhèn)的名優(yōu)特產(chǎn)，采用農(nóng)家自養(yǎng)且喂養(yǎng)超一年以上的土豬肉制作，臘肉色澤紅潤，肥而不膩，香氣撲鼻。
安仁燙皮：以大米為原料，蒸熟后卷入抖辣椒、蘿卜干等餡料，口感爽滑，帶著稻香味。
桂陽米餃：外皮是米粉做的，厚實有嚼勁，內(nèi)餡肉香濃郁，一口一個超滿足。推薦真正米餃這家店。
燈盞糍粑：外形圓圓的，色澤金黃，口感酥脆，里面夾著肉、酸蘿卜和雞蛋，豐富的口感層次讓人欲罷不能。
郴州真的是一個寶藏的湘菜之地，快來打卡吧！
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