重慶
為進一步加強校園食品安全管理，保障學生飲食健康，6月23日，重慶市渝北區興隆鎮組織轄區黨代表、人大代表、政協委員，聯合市場監管所工作人員和家長代表組成監督小組，走進興隆小學開展"兩代表一委員"進食堂專項檢查活動，確保學生吃得安全、吃得營養、吃得放心。
監督小組一行佩戴頭套、口罩進入后廚操作間進行細致檢查。
11:00，監督小組一行嚴格按照衛生要求，佩戴頭套、口罩進入后廚操作間，對食堂環境衛生、設施設備運行、食材采購儲存、烹飪加工流程、食品留樣及餐具消毒等關鍵環節展開細致檢查。政協委員陳建重點詢問食堂員工健康證持證情況、食材來源及品質保障機制，并查看每日菜譜公示情況。食堂負責人現場一一解答，并詳細介紹食品安全管理制度落實情況。
11:30，正值學生午餐時間，監督小組與學生們一同排隊打餐，同桌就餐。人大代表陳靜親切詢問學生"飯菜分量夠不夠""喜不喜歡學校的飯菜"，并認真記錄學生們的反饋意見。現場氛圍溫馨融洽，學生們紛紛表示食堂飯菜可口，種類豐富。
監督小組與學生們一同就餐。
餐后，監督小組聽取了興隆小學校長楊秀琴關于食堂管理工作的匯報，并與家長代表就校園餐質量、營養搭配等問題展開交流，收集意見建議。代表、委員們對學校食堂的規范化管理、明廚亮灶實時監控、科學營養的菜品搭配給予充分肯定，同時建議學校進一步強化家校溝通，定期邀請家長參與陪餐評價活動，持續優化服務質量。最后，代表、委員們積極建言獻策，建議在現有基礎上適當提高校園餐標準，進一步優化膳食結構，確保學生營養均衡，希望學校繼續堅持高標準、嚴要求，讓家長放心、社會滿意。
通訊員 王曦
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