我們所說的健康飲食主要是降低血糖、降低血壓、降低血脂等幾個(gè)方面。
壹
糖尿病患者的周圍小血管病變風(fēng)險(xiǎn)比較大,在飲食上該注意什么呢?
1
飲食上要注意一日三餐七成飽,粗細(xì)搭配,少吃多餐,不吃過甜、辛辣的食品。
2
攝入適量水果,因水果中含有較多的糖類,食用后消化吸收快,可導(dǎo)致血糖迅速升高。食用水果時(shí),減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。此外,不宜每餐都吃水果,一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時(shí))少量食用較為合適;可多食用獼猴桃、黃瓜、圣女果等。
3
少食米飯,多吃粗糧,如莜麥面、熱麥片、玉米面等。這些粗糧含多種微量元素、維生素B族和膳食纖維。
4
不宜飲酒。少數(shù)服磺脲類降糖藥的患者,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等不良反應(yīng),而使用了胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖。
貳
高血壓患者該吃些什么防止心腦血管事件的發(fā)生?
1
控制能量攝入至關(guān)重要,建議患者吃復(fù)合糖類,如淀粉、玉米等,少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,因這類糖屬于單糖,易引起血壓升高。
2
一日三餐最好定時(shí)定量,避免暴飲暴食。
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