越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常保持“饑餓感”，有助于延緩衰老、延長(zhǎng)壽命。為什么說(shuō)很多病都是“撐”出來(lái)的？如何正確保持饑餓感？

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適當(dāng)保持“饑餓感” 你的身體會(huì)感謝你

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有助于延緩機(jī)體老化

2023年，《科學(xué)》期刊發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示：饑餓感能夠作用于神經(jīng)元組蛋白的修飾過(guò)程，進(jìn)而調(diào)控基因的表達(dá)，最終實(shí)現(xiàn)延緩機(jī)體老化、延長(zhǎng)生命長(zhǎng)度的效果。

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有助于延長(zhǎng)生命時(shí)長(zhǎng)

2024年，《自然》期刊發(fā)表的一項(xiàng)研究指出：適度限制熱量攝入能夠顯著延長(zhǎng)生命時(shí)長(zhǎng)。也就是說(shuō)，適當(dāng)維持一定的饑餓感，更有可能成為長(zhǎng)壽者。

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有助于調(diào)控免疫機(jī)能

2025年4月，《科學(xué)免疫學(xué)》期刊發(fā)表的一項(xiàng)研究揭示：饑餓感可以直接作用于我們身體的外周免疫細(xì)胞，對(duì)其動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)產(chǎn)生影響，進(jìn)而引發(fā)免疫系統(tǒng)的改變。

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很多病都是“撐”出來(lái)的

▼消化系統(tǒng)：過(guò)度運(yùn)轉(zhuǎn)

進(jìn)食過(guò)量，對(duì)身體最直觀的影響是胃部被撐大，進(jìn)而不得不占據(jù)腹腔內(nèi)更多空間，很可能會(huì)對(duì)其他內(nèi)臟造成擠壓，引發(fā)腹脹、惡心、嘔吐等不適反應(yīng)。同時(shí)，這還會(huì)導(dǎo)致身體多個(gè)消化器官過(guò)度運(yùn)轉(zhuǎn)，例如胃、胰腺、膽囊等。

▼血糖：驟然上升

進(jìn)食過(guò)量，特別是碳水化合物攝入過(guò)多時(shí)，血糖會(huì)“急劇上升”，胰島素會(huì)大量分泌，可能會(huì)引發(fā)餐后困倦或低血糖反應(yīng)。

▼心血管：壓力增大

食物消化過(guò)程需要大量血液支持，經(jīng)常性進(jìn)食過(guò)量的人群，心臟承受的壓力會(huì)增大，血壓也有可能隨之升高，甚至可能誘發(fā)心肌梗死、腦卒中等嚴(yán)重疾病。

▼肥胖：多種疾病的潛在誘因

長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)量、熱量攝入過(guò)多，還會(huì)導(dǎo)致肥胖，而肥胖是多種疾病的潛在誘因。例如：2型糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征、心血管疾病、痛風(fēng)、非酒精性脂肪性肝病等，從而增加死亡風(fēng)險(xiǎn)。

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保持饑餓感并不等于餓肚子

▼用餐控制七八分飽量

對(duì)于普通大眾而言，用餐時(shí)吃到七八分飽的程度，時(shí)常讓身體維持一種輕微的饑餓狀態(tài)，這樣既能確保營(yíng)養(yǎng)的充分?jǐn)z入，又有助于體重的有效管理。

七分飽的體驗(yàn)：胃部尚未產(chǎn)生飽脹感，但對(duì)食物的渴望程度已有所減退，主動(dòng)進(jìn)食的速度顯著放緩。

八分飽的體驗(yàn)：胃部已感到充實(shí)，但即便再進(jìn)食少量食物，也不會(huì)感到不適或痛苦。

資料 | 央視財(cái)經(jīng)

編輯 | 李玲

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