這一季《中餐廳》，開場方式有點“狠“。

合伙人們跨越萬里來到摩洛哥，本以為會立刻籌備營業，結果剛落地就被現實按在地上“重構認知”——開餐廳？先去打工。了解當地？得從實習做起。

于是，七個人、三組分工，一場“沉下去”的實踐體驗，正式開始！

海邊餐車組：人多活更多，節奏飛快。

黃曉明、翟瀟聞、尹浩宇被分配到一家人氣爆棚的海邊餐車。黃曉明沉穩掌控煎餅爐，制作打包雙手操作無縫銜接；翟瀟聞站在飲品臺應接不暇，即使忙得停不下腳也還是自制了一款獨家莫吉托；尹浩宇則積極外聯，靠英語+法語+表情包和客人高頻互動，活躍氣氛的同時還不忘搞推銷。

雖然是人手最多的一組，但面對接踵而至的食客，三人一度“跟不上節奏”。逐漸從手忙腳亂到配合默契，實現了小小進步：沉浸式體驗摩洛哥餐飲高峰的同時，也鍛煉了團隊協作能力。

街頭吆喝攬客組：從冷清到開單，貼心服務贏回信任。

丁禹兮和林述巍實習的街邊傳統風味餐廳，起初門可羅雀。兩個人為了攬客，站在門口熱情吆喝、換著方式溝通，整整一個下午卻依然無人問津。但他們始終沒有放棄，丁禹兮靈機一動，建議用試吃的方式吸引路人。經過一次次微笑迎客、主動寒暄，逐漸感染了“潛在客人”。直到傍晚，試吃完小餅干1個多小時后，終于有一桌客人如約而至。丁禹兮和林述巍配合迅速、服務貼心，順利完成了第一單營業。這份被認可的過程，讓他們疲憊之中多了一份成就感。

花園餐廳組：廚房節奏拉滿，壓力大到落淚。

雖然是風景如畫的花園餐廳，姜妍和沈月卻一點也不輕松。姜妍來回穿梭于備菜區、調味區，任務堆疊得像“廚房打怪”；沈月在傳菜通道來回奔忙，步伐越來越快、托盤越來越重。初來乍到的兩人在陌生環境中很難適應，加之高強度的工作節奏和時差帶來的困倦，導致姐妹倆一度情緒崩潰。下班后，兩人走到海邊，一邊吹著海風一邊默默落淚，這份情緒來得強烈而真實，也讓她們深刻理解了異國打工心有余而力不足的無奈。

結尾一刻：沒有收入，但有收獲。

晚上，合伙人們陸續返回民宿，集中復盤一天的經驗和成果。令人意外的是：每個人的“今日收入”都為零，但腦海里都裝滿了收獲：原來當地人偏好炸物、口味偏甜；原來熱情未必換來回應，但真誠一定會留下印象；原來，真正的創業，不是從菜單和客人開始，而是從“理解一座城市”開始。黃曉明帶來了辛勤工作一天才換回的可麗餅，七個人圍坐在一起，一邊分享經歷，一邊咬下第一口屬于非洲的“創業印象”。這頓晚餐，沒有營業額，沒有欣賞美景的好心情，但有思考，也有了彼此。

這一季《中餐廳》，先從“沉下去”開始。

不是光講故事，而是用雙手去觸碰這片土地的溫度與節奏；不是來擺拍生活，而是集體打響一場“真創業”的硬仗。餐廳還沒開張，每位合伙人已經撞上了現實、摸到了文化的邊界，也悄悄開始了自我成長。而那位神秘的科技合伙人？Ta還在待機中，靜候“入伙”。