有媒體報道，在某三甲醫院的消化內科曾接診過一對90后的夫妻，他們兩個人的共同之處是，在半年內夫妻兩人相繼被確診為“胃癌中期”?？蛇€如此年輕的兩人為什么會得胃癌了呢？在醫生排查病因后發現，一直以來他們洗碗時的壞習慣可能是致癌幫兇。

1、 碗筷長時間堆積不洗：

你是否喜歡把碗筷都堆積在一起清洗？殊不知，這樣做只會帶來更大的健康隱患。有數據表明，使用過的碗筷在室溫下放置4個小時，其細菌數量就可增加到400倍，這里包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。

更危險的是，還有研究發現，在潮濕的碗筷中還容易滋生黃曲霉毒素，它可是世界衛生組織國際癌癥機構列為的1類致癌物，長期接觸會增加肝癌的危險，建議大家在飯后1個小時內清洗干凈。

2、 經常用抹布擦干碗筷水漬：

看似不經意又習慣性的行為，卻不知潛藏著較大的危險，尤其是家庭常用的抹布。有數據顯示，家用抹布平均的含菌量可以達到5000萬/cm2。

一方面抹布在使用的過程中，它吸附洗潔精的殘留，反反復復擦碗筷會轉移到餐具上。另一方面，抹布自帶的細菌，特別是油脂加上潮濕的環境，就等同于到了霉菌的天堂。更有我國疾控中心的調查發現，如果連續使用1個月的抹布每平方厘米含菌量可超過廁所馬桶圈的200倍。

尤其是使用時間較長的抹布，帶有的纖維斷裂，吸附在碗筷上，還會隨之進入到人體內，從而刺激到消化道，對腸胃健康不利。所以，看似抹布擦碗筷是很干凈的行為，但實際上這樣做比不擦還要臟。

因此，建議大家采取自然晾干或者是用符合標準的廚房紙，以及每周進行消毒。如果用抹布的話，也要注意區分使用，做到“專地專用”，即不要一塊抹布擦所有的東西。

最后，在預防胃癌上，不僅要注意以上洗碗時的習慣，還應注意養成良好的生活習慣，如飲食健康、充足睡眠、戒酒戒酒、積極情緒價值等。

對于胃癌高危人群，如已經患上胃息肉、胃炎的人要注意每2~3年做一次胃鏡篩查，做好早預防、早發現、早治療的準備。