我也是今天剛知道，桃子甜不甜，看一眼這里就知道，一挑一個準，老果農的方法真好用，保證個個香甜多汁又好吃。學會之后你也趕緊試試吧。

今天就跟大家聊一下桃子。現在馬上要到桃子大量上市季節了。桃子營養豐富，甘甜多汁，老人小孩都喜歡吃，有很多人卻不會挑選。桃子買回家之后，吃起來口感不好。

就在前幾天，老果農教我幾個挑選桃子的小技巧。非常好用，下面一起來看一下吧。

第一，看桃子表面桃毛。

大家都知道毛桃表面有很多桃毛，但是有很多人對桃毛過敏，就不喜歡買桃毛多的桃子，偏偏挑選桃毛比較少甚至沒有桃毛的桃子。

這個做法是錯誤的，桃毛越多，代表桃子越新鮮，說明桃子剛摘下來時間不久，桃子內部的水分充足，吃起來就會香甜多汁。

桃子摘下來時間越久，桃毛越少。

第二，看表皮顏色。

購買桃子時，可以看到桃子表面顏色，并不是桃子表面顏色越深的越好。

如果說桃子表面通體全紅，這種桃子在購買時一定要注意，有可能是被商家打了催熟劑。如果桃子表面打上了催熟劑，證明桃子桃子沒有完全成熟，吃起來口感就要差一點，吃了有可能還會對我們身體不好。

只要是正常成熟的桃子都會有兩個面。一個紅面，一個黃面。紅面是桃子向陽面，黃面是桃子背陰面。

還有很多桃子只是看到表面微微發黃，這種桃子就是在生長時，被桃葉遮擋的桃子。就會表面發黃，但是已經成熟了，只要是自然成熟的桃子水分充足，營養充足，吃起來就會好吃一點。

第三，看桃核溝。

買桃子時會看到桃子側面有一條桃溝，桃溝越深，證明這種桃子生長的時間會更久，營養更豐富。

如果桃子側面沒有明顯桃溝，這種桃子吃起來口感就要差一點，有可能是沒有完全成熟的桃子，或者是打了激素的桃子，表面才不會形成桃溝。

老果農的說法是有桃溝的桃子，就是“母”桃子，沒有桃溝的桃子，就是“公”桃子。“母”桃子吃起來口感要好一點。

第四，看桃尖形狀。

挑選桃子時，會看到桃尖的形狀。有的桃子桃尖形狀扁平，甚至凹陷。這種桃子在生長時營養充足，水分充足，吃起來就會香甜多汁，而且還是完全成熟的桃子。

如果說桃尖形狀非常尖，這種桃子有可能是在生長時營養不充足，水分不充足。沒有完全生長開造成的。

再就是桃子沒有完全成熟，就被農戶采摘下來了。這種桃子吃起來口感就要差一點。

第五，掂重量。

同樣品種，同樣大小的桃子，可以掂重量。如果同樣大小的桃子分量越重，證明這個桃子水分充足，營養充足，掂起來分量才會重一點。這種桃子吃起來才會香甜多汁。

如果桃子分量掂起來輕一點，有可能這種桃子是空核桃子，或者桃子在生長時水分不充足，營養不充足，桃子的重量才會輕。

大家學會之后，趕緊分享給你身邊的朋友或家人，讓他們也學會如何挑選甘甜多汁的好桃子。