說到碳酸飲料，人們首先想起的就是可口可樂了。炎熱的夏天，來上一罐冰冰的碳酸飲料，簡直不要太爽，因此在民間可樂飲料也被稱之為“快樂水”，但是你知道嗎？其實早期的可樂其實是用真正的果子制作的，后來直到19世紀中期，人們才調配模仿出可樂風味飲料配方，才有了現在的可樂，而這種果子就是著名的可樂果，一種以可樂命名的果子。

今天筆者就來帶大家，了解并認識這種神奇的果子。

認識可樂果、了解可樂果

可樂果，原產于非洲中西部地區，它因其種子磨成粉加糖可以調制可樂風味的飲料，因此得名可樂果。據說當時研究出可樂配方的藥劑師，最初是打算研究治療感冒新藥方的，沒想到歪打正著，調配出了聞名世界的“肥宅快樂水”。

可樂果是錦葵科、可樂果屬常綠喬木，它高可達15米左右。它的葉子非常的堅硬，跟塑料一樣。花是簇生的，淺黃色。另外可樂果的果實成熟之后是綠色的，看上去很丑，特別像疣狀的疤痕，里面的種子是紅色的。因為可樂果熱帶植物，因此現在我國云南、海南以及廣州也有引種栽培。

可樂果的作用和價值

可樂果雖然在中國很難見到，但是它也是大自然賜予人類非常寶貴的一種植物，具有非常廣泛的開放價值。首先可樂果是可以食用的，據發現。在數千年前，當時的非洲祖先們就開始使用咀嚼可樂果了。因為可樂果鮮果中富含2％以上的咖啡因，當地人就是用它來提神的。不過可樂果不像咖啡，它沒什么香味，而且特別的苦，生嚼不好吃，不過也會有回甘，如果遇到值得一試。

第二、可樂果是天然的可樂飲料，將它的種子磨成粉再加上糖以及碳酸水，就是天然的可樂了，它也是最初期的可樂飲料原材料。現在在非洲很多地區，還有用可樂果混合制作飲料喝的傳統。例如尼日利亞、馬達加斯加等地。在當地小年輕聚會可以說是必備的開胃飲品，而中老年人喝這種飲料則可以保持精力充沛一整天，據說它還興奮劑的原材料之一，因此可樂果也被稱之為“西非快樂果”。

第三、可樂果不僅能吃，事實上在西非很多國家可樂果還具有很高的社會地位。你像各種典禮、儀式，可樂果都是必不可少的禮儀食物，據說在西非一些國家可樂果代表愛情、幸福和吉祥。不過值得一提的是，可樂果雖然可以吃，但是它也是有小毒的，對我們身體有一定的危害。據現代科學研究表明，可樂果中含有大量亞硝基化合物，這是一種一類致癌物。

另外可樂果中含有的咖啡因以及天然生物堿，長期食用也對我們身體有一定的危害。此外咀嚼可樂果的種子，還有和咀嚼檳榔一樣，會讓我們的牙齒染色，變黑。這也是為什么到了上個世紀中期的時候，很少有企業用可樂果作為碳酸飲料的原材料了。

另外告訴大家一個小秘密，其實早期的可樂中還有古柯葉，這種葉子中含有可卡因，能夠使人上癮，不過后來也被禁了。這也是為什么我們喝可樂能夠感覺到很快樂的原因，雖然現在的可樂中已經沒有古柯葉以及可樂果，但是現在碳酸飲料可樂也是模仿這種味道研發出來的配方。

如果你也想感受一些最原始的可樂味道，你只需要準備、古柯葉、可樂果、糖、香草、陳皮以及蘇打水等配料，就可以調配出最早期原汁原味的可樂了。不過不建議大家這樣操作，不然會有叔叔找你的。

好了，今天的文章就寫到這里了。大家對于可樂果了解了嗎？你聽說過可樂果嗎？你見過真正的可樂果嗎？在你的家鄉有可樂果這種植物嗎？大家有什么想說的，也可以在下方評論區留言，分享您的見解。