夏天氣候炎熱,人出汗一多, 就容易口干口渴、乏力、心慌、沒(méi)精神,其實(shí)這就是津液耗傷、心氣受損的表現(xiàn),尤其是對(duì)于本就氣血不足的人,過(guò)量“耗氣”更是雪上加霜。
這時(shí)候要是來(lái)一口冰鎮(zhèn)西瓜,雖然解渴,但很容易使陽(yáng)氣受損、脾胃受傷,不但不能改善氣虛、乏力,還可能會(huì)加重原有問(wèn)題。
遇到這種情況,其實(shí)我們更推薦大家試試桃子!
桃子是種補(bǔ)肺果
不同于大多數(shù)水果的寒性,桃子性溫味甘酸,能補(bǔ)心、解渴、充饑、生津,體虛體寒之人也可食用。
再加上其口味酸甜,可以刺激食欲。夏天苦夏時(shí),也不妨吃點(diǎn)桃子來(lái)開(kāi)開(kāi)胃。
孫思邈在《千金翼方》中稱(chēng)桃子為 “肺之果,肺癰宜食之”。
慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張等出現(xiàn)干咳、咯血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥狀時(shí),吃點(diǎn)桃子是有助于養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的。
而且,中醫(yī)講 “肺主皮毛”,肺養(yǎng)好了,皮膚自然光滑、透亮、紅潤(rùn)。
所以說(shuō),老話常說(shuō)的“桃養(yǎng)人”,是非常有道理的!
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也發(fā)現(xiàn):桃子富含膳食纖維、果糖、維生素C等。
尤其鐵含量比其他常見(jiàn)水果高4、5倍,所以,經(jīng)常頭暈、乏力、手腳涼的朋友,不妨把桃子列進(jìn)食譜。
而桃子富含的維生素A、維C和維E等成分,還有助于防止黑色素沉積,增加皮膚彈性、預(yù)防皺紋。
推薦兩個(gè)桃子小方
防治虛勞咳喘:可用鮮桃3個(gè)(去皮),冰糖30克,隔水燉爛后去核,喝湯食桃,每日1次。
防治年老體虛、氣血不足、乏力眩暈:可用鮮桃2000克,洗凈去皮核,切塊,加白糖500克,混勻,曬去水分后食用,每次30克,每日2~3次。
桃子的最佳吃法
桃子可以洗凈生吃,也可以做成桃罐頭、入膳,但更關(guān)鍵的是,要結(jié)合自己的體質(zhì)。
一般我們認(rèn)為,下面五種人,最好少吃或不吃桃子:
①體熱者不宜多食,否則易動(dòng)脾助熱,面生痤瘡。
②糖尿病患者慎食,桃子屬于低含糖量水果。當(dāng)血糖控制在正常范圍時(shí),糖尿病患者可以每次吃半個(gè)。
③未成熟的桃子不可食,這種桃子含有苦杏仁甙,進(jìn)入人體后會(huì)釋放出有毒的氫氰酸。
④過(guò)敏體質(zhì)者慎食,桃子表皮有毛,易引起過(guò)敏。吃桃子前可用細(xì)鹽搓桃子的表皮,再用水沖洗去除桃毛。
⑤鮮桃仁不可食,鮮桃仁種含有苦杏仁甙,需經(jīng)炮制后方可入藥。
好吃的桃子分“公母”
很多人不知道,桃子其實(shí)也分公母!
公桃子它的桃尖突出,母桃子的桃尖則是凹進(jìn)去的。
所以,大家可以根據(jù)自己的口味挑選。
來(lái)源:國(guó)醫(yī)大師健康
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編輯:楊歡
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