來源:中國新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)廣州7月2日電 (張璐 黃穎瑤)盛夏蟬鳴,金果飄香。走進廣州市從化區(qū)城郊街道黃場村,只見黃皮山上的金燦燦黃皮綴滿枝頭,一場集運動活力、豐收喜悅、科技體驗于一體的鄉(xiāng)村盛宴正熱鬧非凡。
7月2日,廣州從化區(qū)黃場村,游客采摘黃皮。 從化區(qū)融媒體中心 供圖
7月2日,從化區(qū)2025年“綠水青山中意從化”迎全運農(nóng)文旅體商融合發(fā)展系列活動——“黃金果飄香活力迎全運”“全民迎全運”主題宣傳活動暨從化區(qū)城郊街黃場村第二屆黃皮文化節(jié)(以下簡稱“文化節(jié)”)在廣州市從化區(qū)城郊街道黃場村黃皮山開幕。
文化節(jié)現(xiàn)場,黃場村出品的黃皮酥、黃皮月餅、黃皮酵素、黃皮蜜餞、黃皮酒、黃皮果干、黃皮果汁等系列新品以及“從化特色黃皮宴8道菜”,吸引眾多海內(nèi)外游客前來品嘗。
據(jù)悉,黃場村是從化雞心黃皮核心產(chǎn)區(qū),種植1200畝黃皮樹,今年黃皮產(chǎn)量超過60萬斤,目前已進入最佳賞味期。登黃皮山摘黃皮果、在集市品黃皮宴、流連各個攤位買買買……黃場村在本屆文化節(jié)打造的“黃皮+”多元消費場景,為市民解鎖更多舌尖上的美味。
據(jù)介紹,黃場村1200畝黃皮樹孕育著豐收的希望,承載著600多戶村民的殷殷期待。多元化黃皮產(chǎn)品體系的建構,不僅有效解決了時令黃皮的銷售難題,突破了季節(jié)性消費限制,還擦亮了從化本土品牌,為農(nóng)民增收開辟了新渠道,成為落實“百千萬工程”、推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生動實踐。
“我們努力鏈接一切可鏈接的力量推進黃皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在廣東省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所和從化區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的支持下,我們持續(xù)引進良種、推廣科學種植技術。”廣州市從化區(qū)城郊街道黃場村黨支部書記黃柏宏介紹,在今年黃皮成熟之際,田野新研隊走進黃場村開展系列志愿服務活動,助力黃場村大力宣傳推廣黃皮。
據(jù)了解,黃場村目前正對接并融入從化區(qū)食品深加工產(chǎn)業(yè)園、黃皮深加工產(chǎn)業(yè)園的建設大局,與高校科研機構、龍頭加工企業(yè)深度合作,運用先進的加工工藝,將黃皮鮮果的價值鏈不斷延伸,黃皮酥、黃皮酒、黃皮月餅等系列黃皮產(chǎn)品朝著標準化、規(guī)模化、品牌化方向邁進。(完)
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