“身體是革命的本錢”，這話大家都懂，可真到了生活里呀，很多人都顧不上了。就像我老公，那在同事眼里就是個(gè)工作狂加強(qiáng)迫癥，每天工作起碼 9 個(gè)小時(shí)，晚上還常常加班，做事非得做到盡善盡美不可。結(jié)果呢，這半年下來，長時(shí)間久坐不動(dòng)，一回家就癱在沙發(fā)上，喊著腰快斷了。我又是揉又是捶的，都不管用，晚上還頻繁起夜，覺都睡不好。我正發(fā)愁呢，老媽來看我，瞧見女婿那無精打采的樣兒，就支了一招，讓我多燉湯給他補(bǔ)補(bǔ)。嘿，還真別說，喝了一陣子，效果挺明顯呢！今天就把這個(gè)藏著 “養(yǎng)生奧秘” 的滋補(bǔ)湯分享出來。

食材解析：各有妙處的滋補(bǔ)好料

杜仲：挑杜仲的時(shí)候，要選那種質(zhì)地比較硬、斷面有細(xì)密銀白色橡膠絲相連的哦，杜仲可是一味有名的中藥材呀，在中醫(yī)里它有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的作用，對于肝腎不足導(dǎo)致的腰膝酸軟、筋骨無力等情況很有幫助呢，就像給咱的腰桿子 “加把勁”，讓它更有力氣啦。

巴戟天：選巴戟天得要那種條粗、連珠狀、肉厚、色紫的哦，巴戟天能補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕，對于腎陽虛引起的各種不適，比如畏寒怕冷呀，腰酸腿軟呀，都能起到調(diào)理的作用，給身體補(bǔ)充陽氣，讓人更有精氣神呢。

牛大力：牛大力要挑那種粉質(zhì)足、根條粗壯、顏色微黃的哦，它有補(bǔ)虛潤肺、強(qiáng)筋活絡(luò)的功效，對于勞損引起的腰酸背痛、胳膊酸等情況，喝了加牛大力的湯能起到緩解作用，讓咱們這些因?yàn)閯诶圻^度而疲憊的身體部位慢慢恢復(fù)元?dú)饽亍?/p>

黑豆：選顆粒飽滿、烏黑發(fā)亮的黑豆就行啦，黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，而且它還有補(bǔ)腎益精的作用呢，從食療角度來說，是補(bǔ)腎的好食材，和其他藥材搭配在一起，能讓滋補(bǔ)的效果更上一層樓哦。

枸杞：挑顆粒飽滿、顏色暗紅的寧夏枸杞最佳哦，枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用大家都知道呀，加到湯里能讓整個(gè)湯的營養(yǎng)更豐富，對咱們的眼睛、肝腎等都有好處呢，讓身體得到全方位的滋養(yǎng)哦。

豬骨：選新鮮的豬骨很關(guān)鍵呀，像豬排骨、豬筒骨都行，豬骨含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，能為咱們的身體補(bǔ)充能量，同時(shí)它也是讓湯變得更鮮美、更有營養(yǎng)的 “主力軍” 呢，把豬骨焯水洗凈浮沫后再用來煲湯哦。

制作步驟：按部就班煲出營養(yǎng)湯

第 1 步：豬骨處理

先把豬骨切成合適的大小，放在清水里浸泡一會(huì)兒，泡出血水后，冷水下鍋，加點(diǎn)姜片和料酒焯水，水開后煮個(gè)幾分鐘，把浮沫撇掉，浮沫就是那些血水和雜質(zhì)變成的呀，撇干凈了湯才會(huì)更清澈，味道也更好呢。撈出來用溫水沖洗干凈，這樣豬骨就處理好啦，放在一邊備用哦。

第 2 步：準(zhǔn)備其他食材

杜仲、巴戟天、牛大力、黑豆這些都仔細(xì)清洗一下，把表面的灰塵等雜質(zhì)去掉哦，枸杞也稍微沖洗一下就行啦，確保所有食材都干干凈凈的，這樣煲出來的湯才健康又好喝呢。

第 3 步：燉煮成湯

把處理好的豬骨和洗凈的杜仲、巴戟天、牛大力、黑豆、枸杞全都放進(jìn)燉盅里，加入適量的清水，清水的量可以根據(jù)自己家燉盅的大小以及想要的湯量來調(diào)整哦，不過別加太少了，不然煮到后面容易干鍋呢。然后蓋上燉盅的蓋子，放到燉鍋或者煲鍋里，開小火慢慢燉煮，大概燉煮 2 個(gè)小時(shí)左右就行啦，具體時(shí)間大家可以根據(jù)自己用的鍋具的功率等情況適當(dāng)調(diào)整哦。等時(shí)間差不多了，打開蓋子，根據(jù)自己的口味加上適量的鹽調(diào)味，這道滋補(bǔ)湯就大功告成啦，聞著那香味，就感覺特別有營養(yǎng)呢。

為何這湯有滋補(bǔ)功效？中西醫(yī)雙解

西醫(yī)角度：從營養(yǎng)成分來看呀，豬骨里的蛋白質(zhì)、鈣等能增強(qiáng)身體的抵抗力，促進(jìn)骨骼健康；黑豆含有的多種營養(yǎng)元素參與身體的新陳代謝，對身體的修復(fù)和保健有幫助；枸杞里的一些成分對眼睛、身體的抗氧化等方面也有益處呢。這些營養(yǎng)物質(zhì)綜合起來，能讓身體在勞累后得到一定的恢復(fù)，緩解一些不適癥狀哦。

中醫(yī)理論：現(xiàn)在很多人生活壓力大，像長時(shí)間勞累、熬夜、思慮過度等，很容易損耗腎氣，出現(xiàn)腎虛的情況，表現(xiàn)出來就是腰酸腰痛、夜尿多、畏寒怕冷等癥狀。這湯里的杜仲、巴戟天、牛大力等中藥材都是針對補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨等方面有功效的，它們協(xié)同作用，通過調(diào)理腎臟的功能，補(bǔ)充腎氣，讓身體的氣血運(yùn)行更順暢，臟腑功能更協(xié)調(diào)，從而改善那些因?yàn)槟I虛帶來的不適，讓人感覺身體更舒服、更有活力呢。

喝了一段時(shí)間的真實(shí)變化：身體有改善

腰不酸了：以前老公坐一會(huì)兒腰就酸得不行，現(xiàn)在連續(xù)坐幾個(gè)小時(shí)，腰也沒那么難受了，感覺腰部有勁兒了，工作的時(shí)候也不用老是想著揉腰了呢。

夜尿少了：晚上起夜的次數(shù)明顯減少了，能一覺睡上幾個(gè)小時(shí)，睡眠質(zhì)量提高了，白天精神頭也足了，工作效率都變高了呢。

精神好了：整個(gè)人不再像之前那樣無精打采的，做事情也更有力氣了，臉色看著都比以前紅潤了些，看來這湯真的把身體慢慢調(diào)理過來了呢。

這道滋補(bǔ)湯真的挺不錯(cuò)的呀，食材雖然有幾味中藥材，但都是常見的，也不難買到，做法也不復(fù)雜。大家要是身邊也有人像我老公一樣，因?yàn)楣ぷ鲃诶鄣仍蛏眢w出現(xiàn)了一些小毛病，不妨試著做來喝喝看呢。說不定喝上一段時(shí)間，也能讓身體慢慢好起來，變得更健康、更有活力哦。養(yǎng)生就是要從這些日常的飲食調(diào)理入手嘛，讓生活更舒心呀。要是覺得這篇文章有用的話，記得點(diǎn)個(gè)贊哦，也歡迎轉(zhuǎn)發(fā)給身邊有需要的朋友們，讓更多人知道這個(gè)養(yǎng)生的好法子呢！大家要是還有其他養(yǎng)生的滋補(bǔ)湯品做法，也可以在評論區(qū)分享出來呀，咱們一起交流交流，讓健康常伴咱們左右呢。