玉米和柿子一起吃會(huì)鬧肚子？這事還真不假！最近不少老鄉(xiāng)反映，吃完玉米再啃柿子，胃里就跟打翻了五味瓶似的。

這可不是空穴來(lái)風(fēng)，咱得掰扯清楚。玉米這玩意兒，看著金燦燦的惹人愛(ài)。

可它跟柿子就是不對(duì)付，這事得從它們的老底說(shuō)起。

玉米里頭的粗纖維遇上柿子里的鞣酸，那叫一個(gè)難解難分。在胃里一攪和，保不齊就結(jié)成塊了。去年湖南就有個(gè)案例，一家子因?yàn)橛衩着涫磷映赃M(jìn)了醫(yī)院。

醫(yī)生說(shuō)是胃里長(zhǎng)了結(jié)石，差點(diǎn)要?jiǎng)拥蹲印＿@事聽著嚇人，但也不是人人都會(huì)中招。

腸胃好的年輕人可能沒(méi)啥感覺(jué)，可老人小孩就得當(dāng)心了。脾胃虛的人更要留神。本來(lái)消化就慢，再碰上這對(duì)"冤家"，那真是雪上加霜。

玉米和柿子要分開吃，至少隔上三四個(gè)鐘頭。這個(gè)理兒，老輩人都懂。

其實(shí)玉米是個(gè)好東西，單獨(dú)吃可養(yǎng)人了。它含的葉黃素對(duì)眼睛特別好，整天看手機(jī)的人得多吃。

玉米須也別浪費(fèi)，泡水喝能去濕氣。

貴州那邊都拿它當(dāng)寶貝，說(shuō)是能降血糖。吃玉米要講究搭配。跟豆子一起煮，營(yíng)養(yǎng)能翻倍。

墨西哥人就這么吃，長(zhǎng)得可壯實(shí)了。北方人愛(ài)吃的玉米面窩頭配白菜燉豆腐，那叫一個(gè)絕。既養(yǎng)胃又便宜，冬天吃最合適。

南方的吃法也不賴。廣西人煮玉米愛(ài)放陳皮，說(shuō)是能祛濕。

浙江那邊加紅棗枸杞，補(bǔ)氣又養(yǎng)人。說(shuō)到底，吃東西得講科學(xué)。

不是啥都能往一塊兒湊，得看它們合不合得來(lái)。現(xiàn)在網(wǎng)上傳的"食物相克"太多了，有的純屬瞎扯。

但玉米和柿子這事，還真得信。

記住幾條規(guī)矩：玉米柿子別同吃，老人小孩要當(dāng)心。

腸胃弱的悠著點(diǎn)，油炸爆炒要不得。健康飲食不在貴，關(guān)鍵是要吃對(duì)。

老祖宗傳下來(lái)的搭配智慧，那都是有道理的。

這事您怎么看？

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