蘇州高溫橙色預警將持續!南環橋制冰車間24小時趕工保“菜籃子”。市氣象臺說,后天大部分地區最高或沖39℃。
熱得人發暈,菜也“喊熱”——蔬菜運輸怕悶壞,水產離水難存活。這時候,冰塊成了“救命符”。南環橋冷庫制冰車間機器轉得發燙,每天產冰2400條以上。
最高一天能產3000條,比平時多了近三成。冷庫還備了3萬條冰,隨用隨取。
“天越熱,冰越‘金貴’。”市場管理員老陳說。
有商戶算了筆賬:沒冰的話,一天能爛半車菜。
現在有冰鎮著,蔬菜能多撐兩天,損耗少了一大截。但問題也來了:高溫要熬到啥時候?
氣象臺說,未來一周37℃以上高溫天天見。冰塊夠不夠用?
車間工人說“盡量趕”,但也怕極端天。
有菜農擔心:要是突然來場暴雨,冰化得快,咋辦?這事兒沒標準答案,只能動態調整。
“我們盯著庫存,缺了馬上加產。”車間主任說。除了冰,市場還開了陰涼區,讓商戶歇腳。
但最關鍵的,還是冰的供應穩不穩。
“守好保鮮關,就是守咱的‘菜籃子’飯碗。”老陳嘆氣又打氣。
想知道后續冰夠不夠?多留意市場公告。
具體供冰量隨需求調整,以實際為準。
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